牛百葉的蘸料怎麼做?取芝麻醬和涼開水拌勻,比例為1:1,下面我們就來說一說關于牛百葉的蘸料怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
取芝麻醬和涼開水拌勻,比例為1:1。
另取小碗,取一塊腐乳用勺子碾碎,碾碎之後,加适量的腐乳汁拌勻。
加入韭花醬。
再放入鮮貝露、芝麻油、味精和白糖,調制均勻。
加入到已經調和好的芝麻醬裡,調制均勻,即可成為涮牛百葉的醬料。
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