煎餅小時候的回憶-tft每日頭條

煎餅小時候的回憶

生活更新时间:2025-08-13 10:13:32

煎餅小時候的回憶（兒時的味道油煎餅）1

想起小時候媽媽下班帶我回家路上看到路邊的小食攤必買【油煎餅】，熱騰騰、香噴噴，咬上一口，表皮脆脆響，餅肉是軟嫩嫩的。現在貌似找不到賣這樣餅的店了，于是心血來潮，帶着吾家囡一起試着做。總體還算成功，不過我記得小時候看到餅在油鍋裡會大肚子，我的沒有。勝在味道還行，周日早晨當早餐正好 ☞小時候我們這兒叫【油煎餅】，但網上搜了一圈發現油煎餅出來的都不是我要的那款，倒是搜【油炸蔥油餅】有類似的。

By 小蝦米多

用料

普通面粉 150克
雞蛋 1個
蔥 40-50克
酵母 2-3克
小蘇打 0.5克
泡打粉 2克
五香粉 1-2克
鹽 2-3克
溫水 90-95克

做法步驟

煎餅小時候的回憶（兒時的味道油煎餅）2

1、小蘇打、泡打粉、酵母，都是超市随便買的，沒有特别講究，在我看來生産日期新鮮，小包裝就好。

煎餅小時候的回憶（兒時的味道油煎餅）3

2、面粉是150克，所有材料加進去(未加溫水）是225克，毛估估吧

煎餅小時候的回憶（兒時的味道油煎餅）4

3、充分攪拌均勻，保鮮膜包好，放冰箱一晚。

煎餅小時候的回憶（兒時的味道油煎餅）5

4、早上從冰箱拿出來的，好多啊！

煎餅小時候的回憶（兒時的味道油煎餅）6

5、戴上手套，揉成餅子。

煎餅小時候的回憶（兒時的味道油煎餅）7

6、揮起擀面杖，攤成餅狀。

煎餅小時候的回憶（兒時的味道油煎餅）8

7、下熱油鍋炸，兒時看到老闆炸時，餅肚子很胖，我的不會，看來配方還要調整。

煎餅小時候的回憶（兒時的味道油煎餅）9

8、有點變顔色就要馬上轉小小火，不然就焦了

煎餅小時候的回憶（兒時的味道油煎餅）10

9、準備出鍋((☀️⥎☀️))

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活吾輩當自強什麼意思
吾輩當自強什麼意思?吾輩當自強意思：這一輩的人要自己努力圖強自強，漢語詞語，zìqiáng，亦作“自彊”，意思是：指自己努力向上；指國家自力圖強；修身自立，不斷提升和完善自己，下面我們就來說一說關于吾輩當自強什麼意思?我們一起去了解并探讨一... 2022-08-21
生活冰糖元什麼做的
冰糖元什麼做的?糖液的配制選擇白砂糖50kg，加清潔水1攪勻，使糖充分溶解于水，今天小編就來聊一聊關于冰糖元什麼做的?接下來我們就一起去研究一下吧!冰糖元什麼做的糖液的配制。選擇白砂糖50kg，加清潔水1攪勻，使糖充分溶解于水。熬制方法。熬... 2022-06-19
生活大整數分解問題
, 2022-10-27
生活螺蛳粉哪裡可以學
螺蛳粉哪裡可以學?學螺蛳粉技術到柳州最好，因為螺蛳粉是柳州的特色小吃之一，接下來我們就來聊聊關于螺蛳粉哪裡可以學?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!螺蛳粉哪裡可以學學螺蛳粉技術到柳州最好，因為螺蛳粉是柳州的特色小吃之一。螺蛳粉是廣西壯族... 2022-06-26
生活适合室内養的多肉
适合室内養的多肉?新玉綴新玉綴是多肉衆多品種中的一種，屬于景天科多肉這個多肉不需要太多的光照，隻要在半陰的地方就可以有很好的長勢在養護的過程中可以放在吊盆中，不過要注意的是，切勿随意搬動和經常觸碰，否則葉子比較容易掉落，接下來我們就來聊聊關... 2022-06-12
生活申請微信賬号的方法
申請微信賬号的方法?在應用商店下載微信下載成功後，點擊安裝啟動微信，會看到下載界面當然，如果有QQ号的話，是可以直接登錄的不想用QQ号注冊，就點擊下面的“注冊”，接下來我們就來聊聊關于申請微信賬号的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您... 2022-07-19
生活清平樂幾點更新
清平樂幾點更新?每天24點更新，非會員次日觀看，電視劇《清平樂》于2020年04月06日起在湖南衛視上映播出，湖南衛視每周日至周五更新兩集，周六更新一集，我來為大家科普一下關于清平樂幾點更新?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!清平樂幾... 2022-07-03
生活京東e卡回收都去哪裡了
京東目前流行的電子商務預付卡，京東e卡一直受到京東用戶的廣泛贊譽。通過這張卡，我們可以用相反的方式收集京東的羊毛。面對這樣一電子商務肥羊，你不會錯過這樣一個難得的機會。而且，随着越來越多的渠道獲得京東e卡，很多人即使不自己使用，也會因為各種... 2023-01-24
生活可以讓肚子變小的方法
可以讓肚子變小的方法?加快走路速度：如果是上班路程不遠的朋友可以選擇快步走上班，選的話可以提前一兩個站下車進行快步走，因為根據阿肯色大學最新的研究發現每周堅持2.5-3.5個小時快步走的人3個月内能減掉體内20%的頑固脂肪，而散步一樣的走路... 2022-06-10
生活單字id很少人用
單字id很少人用?厭糖，今天小編就來說說關于單字id很少人用?下面更多詳細答案一起來看看吧!單字id很少人用厭糖俗喵帝黯汐眠風羽璃檸念糖萌杳若哇孤渡孤憶嫡零喵恸慟瞳命嫐厭川淨軟私瑾拾烊鬧落單柒渣噓退柔眠黯喪晴島若鸢孤淚滾念倦霧汐柒哼呓孤懶 2022-06-23
生活雙龍高鐵武平段開工
來源：央視新聞客戶端10月3日，位于福建省龍岩市武平縣十方的龍龍鐵路老樟壩隧道順利貫通，标志着龍龍鐵路2标段所有隧道全部貫通，為後續進入軌道結構施工和明年順利通車奠定堅實基礎。老樟壩隧道為單洞雙線隧道，設計時速250公裡，隧道全長4752米... 2023-02-19
生活房屋幾年可以買賣
房屋幾年可以買賣?有房産證随時都能買賣新房多久可以賣出的關鍵在于房産證如果您有房産證在手上的話，您新房購買後是随時都可以賣出交易的，我來為大家科普一下關于房屋幾年可以買賣?以下内容希望對你有幫助!房屋幾年可以買賣有房産證随時都能買賣。新房多... 2022-07-03
生活杠頭是什麼意思
杠頭是什麼意思?杠頭是一種白面火燒，又叫“小山東鍋餅”，很酥，很面，一嚼就能掉幹渣兒，又很有嚼勁兒，接下來我們就來聊聊關于杠頭是什麼意思?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!杠頭是什麼意思杠頭是一種白面火燒，又叫“小山東鍋餅”，很酥，很面... 2022-06-18
生活施工高處作業吊籃安全管理規定
×××棚改項目施工吊籃安全作業管理××年××月××日華春建設工程項目管理有限責任公司目錄基本簡介吊籃投入使用前的各項準備工作規範條文解讀安全作業管理的重點工作常見安全隐患分析及整改措施一、基本簡介◆目前，各标段外牆保溫已全面開始施工，吊籃的... 2023-01-11
生活即熱熱水器忽冷忽熱如何解決
現在的家庭都是用熱水器洗浴，熱水器是生活中必不可少的電器，與油煙機、竈具共稱“廚房三件套”。但是部分家庭會遭遇熱水器忽冷忽熱的問題，特别是如果家裡有老人小孩的話那更是糟心，擔心被燙傷或者被凍着。熱水器很重要，就和手機一樣，是天天用到的高頻次... 2022-12-21
生活渭南紫外激光打标機價格
紫外激光器噴碼為什麼比光纖、CO2噴碼更得人心為什麼納秒紫外激光器能替代光纖激光器打标位置争做噴碼打标界的王牌産品-瑞豐恒S9紫外激光器紫外激光器一直都是瑞豐恒的王牌産品，在瑞豐恒多年的經營和研發當中，紫外激光器從剛開始的不完全到現在領先國... 2022-12-29
生活近期韓棟演了幾部電視劇
2005年播出的古裝劇《太祖秘史》，應該算是秘史系列劇裡比較冷門的一部了。現在再看這部劇，之所以不火的很大一部分原因，應該與狗血的劇情有很大的關系。當時的劇情真的很尴尬，裡面大多數女性角色，非要被強行設定都喜歡努爾哈赤。盡管劇情不太過關，可... 2022-11-18
生活減脂吃飯方法
減脂吃飯方法?首先要記住碳水和油脂一定不能放在一起吃，最好把一天的碳水放在早上，當然碳水的選擇也很重要，要選擇GI低的食物，既然選擇把碳水放在了早上，那一切含有油脂的都不可以吃，特别是油炸類食品，今天小編就來聊一聊關于減脂吃飯方法?接下來我... 2022-08-18
生活手工小盒子簡單又漂亮少女心
家裡常見各種紙盒，扔掉了怪可惜！變廢為寶一直是孫老師的樂趣，讓我們幫紙盒大變身吧！三角禮物盒子三角禮物盒子，可以放糖果餅幹之類的小食物小三角禮物盒子，也可以在裡面放一些小豆豆之類的零食哦！牛奶瓶盒子彩紙異形盒子彩紙裝飾一個異形盒子，加以裝飾... 2022-11-12
生活一支口紅可以用多久
一支口紅可以用多久?口紅的使用時間要根據個人的使用頻率來決定，一般情況下，一支口紅大概可以用9-10個月左右口紅的保質期是兩年，過期後就不要再使用了，以免引起皮膚問題過期的口紅可以用來保養皮制品，也可以潤滑鎖扣，下面我們就來聊聊關于一支口紅... 2022-06-14
生活如何腌酸豇豆
如何腌酸豇豆?豇豆清洗幹淨後掐掉根部，充分晾幹在幹淨，無油的洗菜盆裡放入一小把粗鹽（分量内），使勁用手揉搓豇豆，使豇豆變成翠綠色，接下來我們就來聊聊關于如何腌酸豇豆?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!如何腌酸豇豆豇豆清洗幹淨後掐掉根部，... 2022-06-28
生活山東雲服務平台登錄時間限制
山東省教育雲服務平台重要嗎？很多家長孩子一上高中，寒暑假老師就讓填寫山東省教育服務雲平台，但對于它是幹什麼的，有什麼作用，如何正确填寫，甚至于它對于孩子的未來有什麼影響一無所知。雲平台是孩子在高中階段的一個簡曆檔案，它記錄着孩子高中三年的任... 2023-03-27
生活洗花甲加醋的方法
清洗花甲，不用油不用醋，教你正确做法，隻需2步，吐沙幹淨快速随着溫度的升高，燒烤攤上的人越來越多了，前段時間去的時候，還都是在室内吃的，現在去一看，在外面擺滿了桌子，吹着小風，吃着燒烤，再來幾盤花甲、田螺之類的，吃起來真過瘾。花甲，很多人總... 2022-10-26
生活高配降價至千元的頂級4g旗艦機
高配降價至千元的頂級4g旗艦機?雖然各大手機廠商都在沖擊高端，但最被消費者認可的手機大都集中在千元價位段，而千元機的銷量也占據着手機整體銷量的半壁江山那麼如何在衆多千元價位手機中選擇到體驗最好的機型呢？今天就給大家推薦四款體驗不輸旗艦的千元... 2022-10-17
生活二婚經典語錄
二婚經典語錄?我不求你多好，隻求你陪我到老為了家庭，要麼男人退讓，要麼女生犧牲，我來為大家科普一下關于二婚經典語錄?以下内容希望對你有幫助!二婚經典語錄我不求你多好，隻求你陪我到老。為了家庭，要麼男人退讓，要麼女生犧牲。婚姻就是一場男人和女... 2022-06-06
生活浪姐2踢館是什麼意思
浪姐2踢館是什麼意思?踢館是在原來名額滿的情況下，前來挑戰的，想要繼續留下來的難度不小對抗與較量後發生的勝敗結果，才會被大家認可淘汰掉原場選手就算踢館成功，接下來我們就來聊聊關于浪姐2踢館是什麼意思?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!浪... 2022-07-14
生活雞蛋煎餅怎麼做
雞蛋煎餅怎麼做?蔥切蔥花、取适量蘿蔔幹鍋中不放油（刷油也可，刷油會更香一些，但是面糊糊勻開沒那麼好弄），接下來我們就來聊聊關于雞蛋煎餅怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!雞蛋煎餅怎麼做蔥切蔥花、取适量蘿蔔幹。鍋中不放油（刷油也可，... 2022-08-13
生活飲料瓶瓶底的材料标記
滿月酒、百天酒、升學酒、訂婚酒、壽宴酒……中國人的生活，可以說處處都離不開的就是“酒”。既然喝過這麼多酒，那你知道這白酒到底該怎麼挑嗎？有人說，喝酒還用挑？閉眼拿不就行了，喝什麼不是喝啊！這就外行了吧！食用酒精兌水加香精勾兌出來的也被稱作是... 2022-10-27
生活火熱的火把節
一年一度的火把節到了，火把節，民俗活動衆多篝火狂歡，盡情燃燒火把節習俗火把節有很多習俗，不同地區的民族都有不同的習俗，不管是什麼習俗就是要讓大家火火火～耍火活動居住在鶴慶、麗江毗連的五峰山麓的白族和納西族，到了火把節之夜，要舉辦耍火活動。人... 2023-01-16
生活夢到自己頭發白了
夢到自己頭發白了?夢見頭發白了，代表最近一些事情的發展會偏離原本的軌道，脫離自己的掌控，但這未必是一件壞事，順其自然也不錯，可能反而會得到更好的結果，所以不必太擔心，接下來我們就來聊聊關于夢到自己頭發白了?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到... 2022-07-13

tft每日頭條

> 生活

> 煎餅小時候的回憶