藍莓不僅營養價值豐富,而且味道獨特,甜美芳香,酸甜适中。
大人吃可以強心、抗癌;小孩吃可以增強免疫力,保護視力;老人吃可以緩解老年性記憶力減退,降低血栓以及心髒病的危險。
它是我家的常備水果,也是孩子的最愛。
藍莓的正确清洗方法,幹淨無殘留,孩子吃得放心
不過,這一顆顆藍裡透着紫,散發神秘氣息的可愛小果實們,清洗起來卻讓人有點犯愁。總怕洗得不徹底,孩子吃了鬧肚子。今天,花花就教大家幾招清洗藍莓的小技巧吧。
清水沖洗
市面上買到的藍莓,基本上都是一小盒一小盒的。不知道大家觀察過沒有,藍莓的包裝盒是環保塑料材質的,而且上面有很多洞,其實這些洞的作用就是方便清洗的。打開藍莓包裝,接滿清水再蓋上蓋子,來回晃動,重複幾次藍莓就洗幹淨了。這樣清洗藍莓既方便省時,又不會破壞果皮上的白霜。
藍莓的正确清洗方法,幹淨無殘留,孩子吃得放心
淡鹽水清洗
不放心隻用清水沖洗的寶媽們,也可以采用淡鹽水清洗的方法。把藍莓放在淡鹽水中浸泡3~5分鐘,有效分解果皮上可能殘留的農藥及髒物,之後再用清水沖洗一遍即可。
藍莓的正确清洗方法,幹淨無殘留,孩子吃得放心
淘米水清洗
同淡鹽水清洗的原理一樣,淘米水中含有少量澱粉,具有很強的吸附性能,能吸附藍莓表皮的髒東西。如果你剛好要做飯可以采取這個辦法,将淘米的水留下,把藍莓倒在淘米水中浸泡3~5分鐘,之後再用清水沖洗幹淨即可。
水果清洗劑清洗
怕麻煩又愛幹淨的還可以買專業的水果清洗劑,按照比例兌好水,将藍莓倒進去浸泡3~5分鐘,之後再用清水沖洗幹淨即可。
藍莓的正确清洗方法,幹淨無殘留,孩子吃得放心
花花叨叨叨
藍莓汁弄到衣服上很難清洗,孩子吃藍莓時又很容易弄髒衣服。其實,在污漬處撒一些食鹽,浸泡一會兒後再進行正常清洗,是可以洗幹淨的哦,一遍不行就兩遍,兩遍不行就多洗幾遍。[奸笑][送心]
#藍莓##水果##小妙招#
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