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木瓜盅炖燕窩如何做

生活 更新时间:2025-07-22 18:51:50

木瓜盅炖燕窩如何做?木瓜半個、燕窩适量幹燕窩放在清水中浸泡(建議白燕用白色器皿盛泡,利于觀察雜毛髒物),接下來我們就來聊聊關于木瓜盅炖燕窩如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

木瓜盅炖燕窩如何做(木瓜盅炖燕窩做法)1

木瓜盅炖燕窩如何做

木瓜半個、燕窩适量。

幹燕窩放在清水中浸泡。(建議白燕用白色器皿盛泡,利于觀察雜毛髒物。)

泡發後去毛,除去雜質,(倘若有雜質的話,清水泡發因不同燕窩泡發時間略有差距,視燕窩泡發程度為準。)清理後的白燕瀝幹。

盅内放入适量的燕窩加入适量的水以沒過燕窩2-3厘米即可 。

蓋隔水炖。

炖二十分鐘左右。

加入去皮,去籽切小塊的木瓜。

炖十分鐘左右,再加入适量的冰糖,繼續隔水炖五分鐘即可食用。

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