買完水果，頂花要拿回來

菠蘿買回來，切掉頂花

略做處理。

紮上牙簽，把底部浸在水裡，每日換水！

等到底部長出根須。

移植到花盆裡，保持足夠的光照。

然後，你就等着它長出大菠蘿吧！

水果菠蘿：心血管病人的日常水果

研究人員曾對140名患者進行臨床試驗，給他們服用一種叫含有酵素的藥，觀察療效。結果兩年試驗結束後，發現因心髒病而死亡的人數由通常預測的20%減少至2%。

菠蘿果汁中就含有這一種酵素，不但可令血液塊消散，同時還可及早地制止血液塊的形成。

1、消炎

菠蘿具有消炎的作用，能促進血液循環及傷口愈合，也能起到預防關節炎、增強骨骼的作用。

2、美容

菠蘿中含有豐富的維生素B，能有效促進肌膚亮麗滋潤，防止皮膚幹裂，有一定的美容功效。

營養師提醒：最好買菠蘿，回家自己泡

清華大學第一附屬醫院營養科主管營養師王玉梅指出：用鹽水，就能浸出菠蘿裡的有害成分。但菠蘿泡水的時間有講究，因為菠蘿含糖多，糖融解在水中會促進細菌生長。

街邊賣的菠蘿，往往一天都用同一缸水浸泡，最易滋生細菌。因此，最好買整個菠蘿回家，用鹽水稍微浸泡後再食用。

選購菠蘿：看葉子

表面鱗葉呈橙黃色的，一般為九分熟，适合當天吃。而呈亮黃色、兩端微帶青綠光澤的，多為八分熟，買回去放兩天再吃比較合适。

春季正是吃菠蘿的季節，氣味芳香，酸甜可口的菠蘿，營養價值也非常的高，但是吃菠蘿前你必須了解一些禁忌。

菠蘿，原名：鳳梨，别名：露兜子，拉丁文名：Ananas comosus.鳳梨科、鳳梨屬植物，鳳梨俗稱為菠蘿，為著名熱帶水果之一，菠蘿原産于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔内藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。

一、減肥。是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥?千真萬确。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導緻生産菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚發癢等症狀。

二、清理腸胃。常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。

三、美容。豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚幹裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力；其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的産生率。酶素可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。

四、消除感冒。發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。

吃菠蘿有哪些禁忌

一、菠蘿與雞蛋不能同食。雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用，果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收，不利于健康。

二、菠蘿與蘿蔔不能同食。菠蘿中含有豐富的維生素C，蘿蔔含有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C。若兩者一同食用，不但破壞菠蘿中的維生素C，降低其營養價值，還會促使菠蘿所含的類黃酮物質轉化為二羟苯甲酸和阿魏酸，這兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用，可以誘發甲狀腺腫。

三、菠蘿與牛奶不能同食。菠蘿中含豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用，菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。

（稿源：綜合 養生網、 養花之家）

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