西蘭花是作為一個外來引進品種，種植曆史相對較短，在清朝光緒帝年間開始引進種植，但是卻受到廣大家庭的喜愛，這主要得益于西蘭花營養豐富、富含養分種類，同時還具有良好的食療價值，如果長期食用還具有抗癌防癌的作用，對食用者受益頗多。尤其是現在已經初步進入小康社會，人們已從溫飽問題過渡到了追求品質生活的階段，許多養生愛好者，會經常将西蘭花清煮後直接食用，用他們的話說就是綠色健康又養生。

随着西蘭花越來受到人們的重視及青睐，高品質的西蘭花價格可觀，很多地區都開始種植西蘭花了。在菜農們之間流行一句話，懶人種西蘭花菜，确實相比于油麥菜、瓢菜等，這些蔬菜的種植過程中需要頻繁打藥防治病蟲害，而西蘭花菜就不需要頻繁打藥，如果是已經開花結球了更不需要精細管理了。但是如果在西蘭花菜結球前，不做精細管理，不妨好病蟲害，結出的西蘭花球可能會出現個頭小、畸形等情況，這種往往進入不了超市，隻能是低價路邊攤出售了。

所以，對于西蘭花的種植也需要一定的管理技術，很多新手農戶在種植過程中經常會遇到這樣的情況，西蘭花葉片出現或大或小、不規則的壞死斑，有的壞死斑呈半透明狀，有的呈輪紋狀。這些壞死斑給葉片造成了嚴重的花斑，同時阻礙了葉片的光合作用及生理代謝活動，對于結出的西蘭花球的品質有重大的影響。很多農戶都認為這些壞死斑對西蘭花的影響不大，但是到了結球收獲時才反應過來，但為時已晚。所以今天筆者就這些壞死斑是由哪些原因造成的？該如何進行防治？進行一個分享，希望對廣大農戶有幫助。

1、肥害造成的壞死斑

很多種植小戶為了節約投入成本，會在自己的兩三畝地施用農家肥，但是很多都是沒有經過完全腐熟，存在惡臭味，給西蘭花幼苗施用，不僅西蘭花直接吸收不了，還容易燒根燒葉，帶入病原菌，引發病害。

尤其是未腐熟的糞肥，兌水給西蘭花澆灌後，有些難免會淋到葉片上，經過一兩天的發酵之後，産生的熱量會灼傷葉片，造成葉片形成斑點壞死狀。同時灌在根部的糞肥在土壤裡面會被大量的微生物分解發酵，也會産生熱量灼燒西蘭花的毛細根，燒根的西蘭花失去了吸收養分的能力，植株會慢慢萎蔫黃化，最好整株枯死。

2、西蘭花感染了黑斑病

西蘭花如果感染了黑斑病，最直觀的就是葉片的正面出現了圓形的輪紋斑點，呈褐色，翻開看葉片的背面，會看到黑色的病斑而且上面有一層黴狀物。如果西蘭花植株施肥不足，營養不良，會造成植株長勢衰弱，則有利于黑斑病病原菌的侵入，黑斑病則發生比較嚴重。

發生嚴重的西蘭花植株，葉片上會出現密密麻麻的輪紋斑點，如果斑點很多，這些斑點會融在一起形成大塊的壞死斑點。西蘭花植株葉片會慢慢變黃，最後枯死，嚴重影響植株的光合作用。

3、小菜蛾取食危害造成壞死斑

危害西蘭花的蟲害較多，但是主要的害蟲有小菜蛾、菜青蟲、蚜蟲等，菜青蟲會取食西蘭花造成葉片缺刻，蚜蟲則取食分泌蜜露，引發煤煙病影響葉片光合作用。小菜蛾則主要在西蘭花的葉背取食危害，取食危害的主要是小菜蛾幼蟲，它們專門吃葉片的葉肉，而且東吃一點西吃一些，吃到葉片表皮就不吃了，然後就留下透明的表皮，葉片看上去存在大大小小的透明壞死斑，嚴重發生時葉片會被吃完，形成一張透明的網狀葉片。會導緻葉片失去光合作用功能，影響西蘭花的産量，對農戶的收益造成巨大的損失。

田間西蘭花葉片如果出現了壞死斑點，那麼首先就要初步判斷是哪種類型的壞死斑點，有什麼特征及規律，找到原因之後才能尋找對于的措施，之後可以提前預防。

1、施用的農家肥要經過完全腐熟

在種植西蘭花過程中如果一定要使用農家肥，那麼這些農家肥一定要經過充分的腐熟，因為沒有腐熟的農家肥含有的大量的病原菌及蟲卵，這些農家肥直接施入到西蘭花根部，會被多種病原菌侵染及害蟲危害，得不償失。而且沒有腐熟的農家肥西蘭花根本吸收不了，農家肥還需要經過一段時間的分解、發酵轉化成可被西蘭花根系吸收的養分形态，但是在經過微生物分解、發酵的同時，農家肥會産生熱量，會容易造成燒根燒葉。所以是施用未經腐熟的農家肥對作物有害沒有利。

目前最成熟最高效腐熟農家肥的方法就是高溫堆肥，主要過程就是把農家肥堆積起來，同時要使用薄膜進行覆蓋，可以達到保溫的效果，農家肥在發酵的過程中産生的高溫能夠殺死本身攜帶的病原菌、蟲卵等，而且這樣的腐熟速度也比較快，省時省力。

2、西蘭花黑斑病的防治

西蘭花黑斑病是一種真菌性的病害，它是由芸苔生鍊格孢菌侵染發生危害的，溫度在25℃左右的時候，在枯枝病葉及土壤裡面進行越冬的病菌或萌發分生孢子或侵染西蘭花造成發病，之後再經過風雨進行傳播侵染其他植株。尤其植株比較衰弱、管理比較粗放的田塊發病會較嚴重。

對于西蘭花黑斑病的防治，要提前預防，農業防治與化學藥劑防治進行相結合。首先是要做好田間的清潔工作，在采收之後及時清除病葉、枯枝，同時使用石灰對土壤進行消毒；其次是要進行換茬輪種，減少病原菌的累積侵染；最後一步是使用化學藥劑進行防治。在發病前或者發病初期，使用50%異菌脲可濕性粉劑1000倍或者40%吡唑醚菌酯·戊唑醇懸浮劑2000倍進行噴霧，連續2次，間隔7-10天一次，效果不錯。

3、小菜蛾的防治

可以說小菜蛾就是西蘭花的第一大害蟲，其生活周期比較短，一年可以發生10代以上，所以很多情況下都是世代重疊，可以在一張葉片上同時看到小菜蛾的卵、幼蟲、蛹及成蟲。所以對于小菜蛾的防治需要不斷用藥防治，但是目前很多農戶依然沒有輪斷使用化學藥劑的習慣，對于一種藥劑使用效果好就連續使用，導緻小菜蛾很容易的産生的抗性，最後打不下了。

目前對于小菜蛾的防治，還是以預防為主，使用化學藥劑的時候要加上殺卵的成份，持效期才更長。可使用5.7%甲維鹽微乳劑30g 5%虱螨脲20g一桶水或者10%蟲螨腈·茚蟲威懸浮劑20g 5.7%甲維鹽微乳劑20g一桶水進行噴霧，在高抗性地區可以再加入高效助劑，增加殺蟲活性。

總之，想要種好西蘭花，說簡單也不簡單，說難也不難，尤其是葉片上出現了壞死斑的症狀，要學會辨别出症狀的特點，找出相應的原因，才能及時補救及提前預防。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!