要多喝這8碗營養湯?天冷多給家人喝這碗湯，湯鮮味美，補鈣又補碘，暖暖的家人搶着喝，我來為大家科普一下關于要多喝這8碗營養湯?以下内容希望對你有幫助!

要多喝這8碗營養湯

天冷多給家人喝這碗湯，湯鮮味美，補鈣又補碘，暖暖的家人搶着喝！

大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間。天冷了，我家就喜歡喝湯，排骨湯，雞湯輪着喝，不過喝得最多的還是雞湯，因為排骨太貴了，而婆婆養了不少土雞，每到冬天，她總是隔三差五送幾隻土雞過來，元旦的時候送來的雞還沒有吃完，前天又送來了三隻。

婆婆送來的是山上散養的土雞，口感比菜場賣的雞味道要鮮美好多，而且這個雞炖的時間也比較長，把裡面的鮮味和油脂都炖出來。

前幾天在網上買花10多元買了一箱海帶頭，一箱有五斤，花三元多錢一斤吧，價格挺實惠的。今天就用海帶頭炖雞湯吧！

我喜歡吃海帶頭，它比普通海帶要厚一些，口感更軟糯一些，海帶的營養豐富，含有豐富的鐵，鈣，碘，鉀等微量元素，海帶中還含有大量的性膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，是瘦身人士理想的減肥食物。

婆婆送來的土雞特别肥，不過裡面放了海帶頭，可以很好地清除雞湯中的油膩，而炖出來的海帶，吸收了雞湯裡面的油脂，吃起來醇厚軟糯，特别美味，而作為海水中生長的海帶，也讓雞湯更加的鮮美。現在把做法分享給大家，喜歡的朋友記得點贊收藏。

【海帶頭炖雞湯】

所需食材:

土雞半隻，海帶頭适量，紅棗六個，生姜一塊，料酒一勺，六月鮮昆布輕鹽醬油一勺，食用鹽适量。

1.準備食材，雞塊洗淨，海帶頭提前用清水浸泡，泡出裡面多的鹽分。

2.鍋中放清水，放幾片生姜，一勺料酒，雞塊冷水下鍋，焯水後撈出。

3.雞肉很肥，我提前将雞肉中多的油脂切下來煎了一大碗雞油留着炒菜，用鍋中的底油将生姜炒香，放雞塊翻炒。

4.放一勺六月鮮輕鹽昆布醬油，沒有的朋友可以不放。

5.放入海帶翻炒，放适量的開水。

6.将食材倒入炖鍋中，放紅棗，按炖湯鍵，炖一小勺。

7.時間到，海帶頭雞湯炖好，放少許鹽，不需要放胡椒粉雞精，就可以食用啦！

8.和家人一人一碗，熱氣騰騰的雞湯，驅趕了冬日的寒氣，暖心又暖胃，讓人元氣滿滿哒！

雞肉炖得軟爛脫骨，海帶頭軟糯入味，寒冷的冬天，這樣一碗熱氣騰騰的雞湯，補鈣又補碘，溫暖家人的心和胃，朋友們也給家人做起來吧！

圖文原創，抄襲必究！我是紫色浪漫，這是今天分享的美食，希望朋友們喜歡！有好的建議請留言，我看到了會回複，喜歡朋友記得點贊加關注。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!