電飯鍋做砂鍋飯-tft每日頭條

電飯鍋做砂鍋飯

生活更新时间:2024-07-23 23:30:00

電飯鍋做砂鍋飯（鐵釜做飯就是香煲仔飯）1

我很喜歡吃煲仔飯，特别是那鍋巴。經常在外面吃煲仔飯，從未嘗試自己在家做，今天收到九陽鐵斧飯煲，有煲仔飯的功能，于是就試做起來了……

難度：切墩(初級)	時間：1小時以上
主料
臘腸3根	大米2杯
胡蘿蔔1根	蒜苗6根
洋蔥1個	鹽适量
雞蛋1個	幹香菇6朵

#鐵釜做飯就是香#煲仔飯的做法步驟

電飯鍋做砂鍋飯（鐵釜做飯就是香煲仔飯）2

1. 準備好所有的食材，圖片中少了雞蛋。雞蛋可有可無。

電飯鍋做砂鍋飯（鐵釜做飯就是香煲仔飯）3

2. 把大米和香菇浸泡10分鐘，在浸泡過程中，把該洗的該切的蔬菜和肉都準備好！

電飯鍋做砂鍋飯（鐵釜做飯就是香煲仔飯）4

3. 把泡好的米倒入鍋中，加入水位以電飯煲的線條為準。

電飯鍋做砂鍋飯（鐵釜做飯就是香煲仔飯）5

4. 選擇煲仔飯鍵，坐等。

電飯鍋做砂鍋飯（鐵釜做飯就是香煲仔飯）6

5. 在等待過程中，把切好的菜炒一下，取平底鍋，加入豬油，倒入菜，加少量鹽，把菜炒至6分熟即可。

電飯鍋做砂鍋飯（鐵釜做飯就是香煲仔飯）7

6. 炒好待用。

電飯鍋做砂鍋飯（鐵釜做飯就是香煲仔飯）8

7. 聽到電飯煲“滴”聲後，把菜倒入。然後蓋上鍋蓋，繼續煮。

電飯鍋做砂鍋飯（鐵釜做飯就是香煲仔飯）9

8. 再吃聽到“滴”聲後，不要馬上把蓋子打開，讓米飯焖一會，這樣更香！

電飯鍋做砂鍋飯（鐵釜做飯就是香煲仔飯）10

9. 看着是不是很美味呢？最後可以煎個雞蛋擺上哦……

小貼士

用幹香菇更香哦……

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