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減肥的人羊肉怎麼吃

健康 更新时间:2024-12-25 11:09:28

減肥的人羊肉怎麼吃(羊肉可以做到入口即化)1

又到了吃羊肉的季節了,你們的家裡一般羊肉都是怎麼吃呐?今天我來給大家帶來一道繼蔥爆羊肉之外的一道喝酒絕配的菜《小炒是黑山羊》不知道你發現了嗎?愛吃辣的人都不胖,彪哥用自身體驗了一下,吃辣菜真的不長胖而且還能不知覺的瘦了好幾斤 ,我要堅持下去,不過,加強鍛煉也是不錯的選擇。

黑山羊肌纖維細,硬度小,肉質細嫩,味道鮮美,膻味極小,營養價值高,具有滋陰壯陽、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效。

原料:黑山羊肉(肥瘦相間)香菜,小米椒

小料:蒜片,姜片,小蔥段

調料:鹽,味,老抽,辣椒醬 香油 胡椒粉,料酒,生粉。

第一步:羊肉切片用料酒,胡椒粉,鹽,生粉抓勻腌制20分鐘

香菜去除多餘的葉子切成小段備用

第二步:鍋上火加油燒熱下羊肉滑散撈出

減肥的人羊肉怎麼吃(羊肉可以做到入口即化)2

第三步:鍋中加入底油依次下蔥段 蒜片 姜片煸炒出香味加小米椒,然後下滑好的羊肉加辣椒醬,大火翻炒烹料酒,加老抽,調鹽,味然後下香菜大火翻炒出鍋淋香油即可

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