焖香辣蟹怎麼做?将螃蟹裡裡外外尤其是腮部用水刷洗幹淨,如果介意的話,可以将腮部去除;,今天小編就來說說關于焖香辣蟹怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将螃蟹裡裡外外尤其是腮部用水刷洗幹淨,如果介意的話,可以将腮部去除;
鍋燒熱注入油,七分熱時倒入蔥、姜、蒜、辣椒、花椒炝出香味;
加入醬油、紅油、一碗水、少量的鹽調味;
倒入螃蟹,立即快速蓋上鍋蓋,需要大約10分鐘左右,焖至汁快幹的時候即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!