喝水這件事,對痛風患者來說其實并不簡單:哪種水該喝、哪種要少喝、喝多少合适呢?為了在生活中做到沉着應對、避免翻車,下面這5個問題請注意!
在沒有腎髒病、心力衰竭的情況下,痛風患者和高尿酸血症患者的每日飲水量應該在2000~3000毫升。人體内2/3的尿酸是通過腎髒排洩的,所以簡單理解就是,多喝水就能多排尿,使尿液酸堿度(pH值)保持在6.3~6.8,有利于尿酸排洩,減少尿酸結晶形成。同時,多喝水還能減少痛風急性發作的次數和疼痛程度。所以,在痛風急性發作期也可以适當多喝水。
不過要提醒大家,每日2000~3000毫升的水不是一次性喝完,而應該分開多次飲用。
有些商家聲稱小分子水更容易被人體吸收,但目前仍沒任何證據證明其與健康有直接關系。而且從理論上來說,破壞氫鍵就能得到小分子水,根本沒必要去買那些昂貴的小分子水。最簡便的方法就是把水加熱,水分子活動越劇烈,越不利于氫鍵形成,分子團自然就會變小。
目前也沒有證據證明水的pH值與人體健康有關,關于飲用弱堿性水改善痛風患者病情、促進尿酸排洩的文獻證據非常有限。其實,人喝下的弱堿性水經過胃部時,也會被pH值極低的胃酸給中和了,所以盲目追求喝弱堿性水,沒有太大意義。
不需要。碳酸氫鈉就是大家常提到的小蘇打。因為碳酸氫鈉溶于水後呈弱堿性,臨床上也會被用來堿化尿液,促進尿酸排洩。但在天然蘇打水中,碳酸氫鈉的濃度僅有300毫克/升,和臨床治療濃度相差甚遠,其作用也就微乎其微了。
一提到檸檬,大家都會不自覺地皺起眉頭,開始咽口水,妥妥的“望梅止渴”表現啊!雖然吃起來“酸”,檸檬卻是一種堿性食物,所以檸檬水也是堿性的。進人體後,檸檬酸被氧化分解成二氧化碳和水排出體外,而檸檬酸鈉等鹽類卻因無法被人體分解而留在體内,最終變為堿性。簡單說,檸檬水就是弱堿性水,可以喝。
咖啡或茶都可以喝。研究表明,痛風或高尿酸血症跟喝茶沒有關系。想通過喝茶來降尿酸的人,還是放棄這一想法吧!想喝茶又害怕尿酸升高、痛風發作的患者,可以大膽地喝!從研究結果看,喝發酵類的茶對高尿酸血症患者來說更适宜。
至于咖啡,痛風患者也可以放心喝。有研究表明,喝咖啡可以降低痛風發作的風險。應該強調的是,研究所指咖啡是純的、未添加糖和奶的咖啡,建議大家盡量選擇不加或少加糖、奶的咖啡。
編輯:毛雯露
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