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豬肉餡餃子做法

圖文 更新时间:2024-11-26 16:32:28

豬肉餡餃子做法(豬肉韭菜水餃)1

作者:誠媽媽

用料

豬肉 3人份

韭菜 1把

餃子皮 3人份

姜 小半個

花椒粉 少量

大蒜 8個

鹽 少量

醋 适量

做法步驟

1、韭菜洗淨,切碎,姜切末備用

豬肉餡餃子做法(豬肉韭菜水餃)2

2、豬肉剁碎加雞蛋,加花椒粉,少量鹽,少量清水和勻

豬肉餡餃子做法(豬肉韭菜水餃)3

3、加入韭菜一起和勻

豬肉餡餃子做法(豬肉韭菜水餃)4

4、和好後就可以開始包了

豬肉餡餃子做法(豬肉韭菜水餃)5

5、鍋中水燒開後放入餃子

豬肉餡餃子做法(豬肉韭菜水餃)6

6、水開後煮大概5分鐘觀察餃子皮的顔色,沒有生生的就可以了。也可以開鍋後分别加3次涼水,每次一碗,煮開起鍋

豬肉餡餃子做法(豬肉韭菜水餃)7

7、用辣椒油,醬油,醋,大蒜末做蘸水

豬肉餡餃子做法(豬肉韭菜水餃)8

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