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快手宮保蝦仁做法

圖文 更新时间:2024-07-26 05:05:23

快手宮保蝦仁做法(一學就會快手菜)1

By 夢之瑄1

用料

  • 雞胸肉 300克
  • 花生米 50克
  • 蔥 60克
  • 姜 适量
  • 杏鮑菇 2個
  • 螺絲椒 2個
  • 花椒粒 1小把
  • 幹紅辣椒 5個
  • 胡蘿蔔 半根

做法步驟

快手宮保蝦仁做法(一學就會快手菜)2

1、杏鮑菇,雞脯肉,螺絲椒都切丁備用。小火涼油把花生米炸熟備用!雞丁用料酒,老抽五香粉

快手宮保蝦仁做法(一學就會快手菜)3

2、1.食鹽,玉米澱粉,拌勻腌制! 2.鍋中放油炸杏鮑菇丁胡蘿蔔丁,炸制微黃撈出控油 3.再倒入腌好的雞丁,炸制變色撈出! 4.鍋中留底油倒入蔥花姜絲幹紅辣椒段花椒粒爆香

快手宮保蝦仁做法(一學就會快手菜)4

3、1.再倒入螺絲椒丁翻炒變色 2.倒入炸好的杏鮑菇丁,胡蘿蔔丁,加入蚝油 3.加入老抽 4.加入食鹽 5.再加入炸好的雞丁 6.倒入炸好的花生米,翻炒均勻即可!

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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