洗碗機到底好不好用?這已經是一個老生常談的命題了，就在前段時間中國家電網的“洗碗機街頭采訪”中，無論被采訪的男女老少，都對洗碗機這一産品不陌生，而且都有很強的購買意向，更有人表示：“用了(洗碗機)，真的就回不去了”。是啊!一日三餐後可以做自己喜歡做的事，不用顧慮餐具清洗，這種生活常态有誰會拒絕呢?

　　當然，不管是網絡上、還是家中有洗碗機的用戶，他們說得再好不如實際上手自己試試看!現在，就讓筆者帶領大家通過對市面上的五款主流品牌洗碗機(方太W1、海爾晶彩系列、老闆WB756E、美的F70、即将上市的西門子SN67ZX00CC)進行一個詳細的上手測試，從外觀、設計、洗淨、消毒、智能、節能、科技水平等多方面，看看幾乎用過都說好的洗碗機到底值不值得買!

　　在外觀上，乍一看這五款嵌入式洗碗機基本都是深色風格，配有金屬拉絲設計，既美觀又有質感，在清潔方面也省心省事。不過，好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂萬裡挑一，這五款洗碗機每個都有各自的優勢。

　　首先是方太洗碗機W1，産品的門闆手柄采用的是與方太LOGO同色的玫瑰金配色，與黑色晶闆一起頗有現代風的感覺。拉開金屬門把手的瞬間，就能在門闆的上方看到W1洗碗機的全部操作界面。

　　打開洗碗機，我們将待清洗的餐具放入洗碗機倉體内，關門前順勢就能調節自己想要的洗滌模式，觸控的感覺非常靈敏，按下就會反饋清脆的操作提示音。在門闆上方的每個功能鍵代表的模式和設置都是我們日常能夠用到的，使用起來非常便利。

　　然後是海爾晶彩系列洗碗機，這款産品設計的整體性很高，産品采用的是隐藏式門把手，門把手的上方是一塊無邊框的超寬晶彩觸控屏，觸控屏上的模式以及操作按鍵都有屬于自己的UI設計，圖标一目了然非常具體形象，在操作時幾乎不用動大腦思考就能很快的找到想要的洗滌模式，對于懶人來說這一功能設計非常貼心。

　　海爾晶彩系列洗碗機提供了我們常用的節能洗、餐具洗、玻璃洗、快捷洗、果蔬洗、微蒸洗，以及分區洗等模式，确認關閉倉門後，我們就能調節日用的洗滌模式，有條理且豐富。

　　然後是老闆WB756E嵌入式洗碗機。這款産品外觀設計一眼看過去非常大氣，機身整體采用的是高溫金屬拉絲玻璃打造，質感與科技感融合帶來一種“冰質”高端視覺效果，無論是中國特色的傳統廚房還是現代化的居家設計，老闆WB756E都能将“品質”二字淋漓展示。在門把手的上方是LED觸控面闆，能夠輕松的掌握洗碗機的工作狀态。在洗滌模式上這款産品也十分豐富，強力洗、快速洗、日常洗、智能洗、節能洗、晶亮洗，從老闆最具特色的、也是國人最喜歡的“強力”，到能夠自主判斷洗滌模式的智能屬性，以及可以針對高端餐具的“晶亮”洗，足以應對我國消費者不同烹饪模式下的洗滌需求，以及國人對品質生活的追求。

　　還有美的F70嵌入式洗碗機，這是一款非常具有科技感的家電産品，機身整體采用獨特的高端星耀灰拉絲一體玻璃設計，觸控操作放置在了門闆的頂端，放入餐具後順勢便能調節模式。值得一提的是，隐藏式門把手和門闆上方的觸摸按鍵相配合，産品一體性非常之高，放在廚房嵌入式安裝十分百搭。

　　在常規的快速、超強、智能、急速、輕柔、節能等洗滌模式以外，還有雲洗滌、烘幹、存儲等多樣化的洗滌模式，無論是日常餐具還是嬰兒餐具亦或是嬰兒玩具，都能在這款産品中找到适合自己的洗滌模式。

　　值得一提的還有源自于德國的西門子SN67ZX00CC，這應該算是評測中十分有浪漫氣息的一款洗碗機。這款洗碗機擁有獨家的“時間之光”，即洗滌的過程中洗碗機會出現藍色的氛圍燈，非常有情調。特别是在實操環節，“時間之光”點亮的瞬間不禁讓我們在場的所有人都感受到了什麼是“品質感”。

　　在實際體驗中，産品采用的TFT智能顯示以及高階觸控設計，涵蓋日常所需的多樣洗滌模式，無需門把手，觸碰特定位置便能輕松開門，十分具有儀式感。

　　事實上，不僅外觀，在整個構造設計上，以上五款洗碗機還具有非常适用于國人的“頂尖設計”，即體積不大但容量大。衆所周知，國内房價寸土寸金，老式廚房和小面積廚房占比可能不高但架不住人口基數龐大，嵌入式洗碗機進家門之前，消費者明顯需要考慮安放位置，再加上最少一家三口的人員配置。所以，真正适合國人的洗碗機要滿足：小體積便于安裝，大容量應對多餐具洗滌任務。

　　很高興，本次橫評的五款洗碗機都是玩轉“小·大”佼佼者，實際容量我們稍後公布。

　　那麼為什麼會有玩轉“小·大”的評價呢?很簡單，其實在五款洗碗機時“開蓋”的瞬間，筆者就能直觀的看到這幾款洗碗機内部容量之大，随後在準備的10套餐具放入過程中，洗滌前期的準備工作真是遊刃有餘，絲毫沒有局促“将就”。

　　與餐具之少導緻的“空落”形成鮮明對比的是五款洗碗機的體積，這幾款洗碗機無一例外都采用了長方體的整體設計，在嵌入壁櫥後都呈現出一塊豎置“長方形”或金屬或玻璃的姿态，第一眼看過去都不會給人“大物”感，反而有些小巧精緻視覺感受。

　　最後也就不賣關子了，公布這五款洗碗機的容量配置：方太W1支持15套大容量的洗滌;海爾晶彩系列修長的機身也能容納13套餐具;美的F7則更加了解國人需求，最高支持16套餐具洗滌;老闆WB756E體積小容量大，13套的容量，還能輕松納入超大鍋;浪漫情調西門子SN67ZX00CC 能容納15套超大容量洗滌。

　　在這五款洗碗機中，絕大多數産品與傳統洗碗機都有一個明顯的區别，即“懂得分區”。說到這裡，就要問問各位消費者了，洗碗機除了洗碗還能幹什麼?洗水果、洗奶瓶、洗洗鍋;節水、省電、省事;這都是技術進步之下帶來的生活便利，其中重中之重的要是存放餐具，混在一起自然是“将就”的，所以“分區洗”在筆者看來就是一個非常貼心的設計。

　　其中方太洗碗機目前多數産品都采用了分區式設計，選擇下層洗模式時，可以自動伸出一個隔闆，将腔體分隔為上下兩個空間，各司其職。

　　在本次評測的方太W1洗碗機中，自動“分腔隔闆”的設計就讓人驚豔。我們測試所用餐具不多，所以就使用了下層快速洗功能，這時分腔隔闆會自動伸出，将腔體分隔為上下兩個空間，下層快速洗，上層不接觸水源照常存放餐具。

　　不僅是方太有這樣的設計，美的也在分隔空間上做了自己的嘗試。美的F70洗碗機，也可以實現雙倉分層清洗。洗碗機原來可以更節水，因為“分區”洗滌餐具可以大幅度的做到節能省水。

　　分區洗讓洗碗機容量可調節，更加節水;分層洗則更為體貼。西門子洗碗機SN67ZX00CC将艙體分為了三層，上層“單薄”主要用來放置筷勺等餐具;中層碗籃有“深度”，支持支持深層清潔，在此模式下能夠提高區域的沖洗力度，特定的“疑難雜症”餐具的洗淨度可以得到明顯的提升。西門子洗碗機SN67ZX00CC下層與中層之間的寬度可以自主調節，當有鍋具大物需要清洗的時候這種分區調節模式就顯得更為貼心。

　　與此相同的設計還有海爾晶彩系列與老闆WB756E兩款洗碗機，針對國人消費的洗鍋需求而設計的分層，在這兩款洗碗機中，碗筷架的位置可以随意調節。值得一提的是，如果有洗鍋需求那麼就可以大膽的将鍋具放入老闆WB756E洗碗機中，出色的“強力屬性”可以在将餐具完美清潔的同時，帶來讓消費者放心的鍋具清潔。這主要是得益于老闆WB756E内置的專業四層三叉臂，高達40000Pa的強勁水壓，帶來的不俗的1.21的清潔指數，該指數可以簡單理解為清潔效率，并且指數遠超國家标準的1.12清潔标準，有“強力”二字再加上産品的分區設計，當真無懼複雜多變的中國廚房環境。

　　所以單單在洗碗機内外的設計這一環中，五款洗碗機都表現出了“洞悉”國人消費者的産品素質，從無懼多樣性廚房挑戰的小體積大容量，再到分層設計的省水省電，以及超大容量能夠洗鍋的産品理念，多樣需求的多樣化解決方案。對于國人消費者來說，這五款能夠代表中國洗碗機主流市場的産品，設計上都表現出了足夠的誠意。

　　洗碗機的實際使用效果如何?耳聽為虛眼見為實!下面就讓筆者帶着大家，真實感受下，在洗淨度、烘幹殺菌存儲情況、智能設計等核心價值方面，這五款洗碗機的表現如何吧。

洗淨度

　　在方太W1洗碗機洗淨度測試環節，筆者選用了中午吃剩的煲仔飯殘渣與隔夜餐具，選擇超淨洗模式洗滌。

　　在經過洗滌後，煲仔鍋、滿是調料的砂鍋，以及油污硬化後餐盤、小碗，都表現出潔淨的狀态，并且經過烘幹後都呈現出亮眼的反光，可見洗淨程度絕對是毋庸置疑的優秀。

　　在海爾晶彩系列洗碗機測試中，我們選用了一張沾滿了老油的濾網。

　　濾網洗後的效果出乎意料，空手手持都會讓人惡心的油煙濾網在洗碗機洗過後潔淨如新。我們用潔白的紙巾擦拭濾網，絲毫不髒，與新油煙濾網沒有什麼兩樣!

　　在老闆WB756E洗碗機的洗淨度測試環節，為了測試打出“強力洗”标簽的老闆品牌，我們選擇清洗了殘羹冷炙硬化了的火鍋鍋具、米粒硬化的碗，以及大油污的餐盤。主要是為了觀察産品在最複雜的待清潔條件下，能否做到洗滌效果的統一。

　　老闆洗碗機強力洗的結果讓人感到滿意，豐富餐具都很幹淨清爽，潔淨如新，最有意思的是尋常消費者最最頭疼的火鍋鍋具也在産品中得到了“升華”，清潔狀态堪比新鍋，這是手洗絕對無法帶來的暢快體驗。

　　對于美的F70洗碗機，我們采用了測試清洗有陳年老茶垢的茶杯。陳年老茶垢在一個小口徑瓷杯子中，一般來說手掌伸不進去，需要用專門洗杯子的工具來清洗，放在洗碗機中是否可以面面俱到?

　　結果讓人極度舒适，在杯子拿出來的瞬間，我們産生了一絲錯覺，這可能是新杯子吧!

　　在西門子SN67ZX00CC洗碗機測試環節，我們選用了隔夜的重油污餐具作為測試對象，模式為強力洗模式。對于隔夜重油污餐具，手洗一定要用溫水 大量洗滌劑，西門子SN67ZX00CC洗碗機則是經過了洗滌程序後，輕松地将重油污清刷幹淨，艙體也幹淨如初。

烘幹殺菌存儲情況

　　在每輪的測試環節結束後，筆者發現五款洗碗機在清洗後有一個共同點：所有的餐具都是溫熱幹燥的狀态。其實，這并不奇怪，測試中五款主流洗碗機都擁有烘幹抑菌存儲功能，不同的是每個品牌實現的技術。

　　以方太為例 ，方太W1洗碗機最擁有75℃高溫水流，借助高溫高壓漂洗除菌。洗滌後，機身中的雙風機熱風烘幹系統，通過上下腔體各一個進風口，洗淨後朝腔體内部吹熱風。針對餐具上的殘留物，方太W1中獨特渣籃，可以将大殘渣隔離，小殘渣強排泵高速旋轉抽走。最後，洗烘過後腔體内部每2小時20分鐘自動換氣，達到烘幹抑菌的效果。

　　海爾晶彩系列則是使用80℃恒高溫微蒸汽洗，與高溫水流兩種模式，搭配熱對流幹燥技術倉體内的餐具進行烘幹除菌。除此以外，在存儲方面，海爾晶彩系列搭載Auto Dry自動感應技術，可以實時感應溫度，實現開門烘幹，促進機腔内濕氣排除，抑菌抑味，幹燥效果更加的同時更加節能。

　　現場我們也對這款洗碗機進行了幹燥測試，經過烘幹後的餐具中放滿羽毛，然後輕輕一吹羽毛四下飛舞，在驚歎漫天飛舞的羽毛十分有詩意的同時，更能表現出海爾晶彩系列洗碗機強勁的烘幹能力。

　　另外，美的F70與老闆WB756E兩款洗碗機同樣采用的是高溫洗滌 熱風烘幹的存儲方案，兩款洗碗機在結束洗滌工作後，筆者拉開倉門的瞬間就被餐具散發着柔光的表面所吸引，幹燥無菌簡直就是“寫在”餐具表面之上。其中老闆WB756E在高能熱風烘幹的基礎上，還提供了72小時的“新風呼吸”體驗，每3個小時洗碗機會主動“開窗換氣”，排盡潮濕空氣，所以三五天的健康存儲對老闆WB756E來說非常簡單。

　　除菌方面肉眼可見的測試其實是無法眼見為實的，但是五款洗碗機都獲得了相關認證的除菌測試，所以消費者無需擔心，其中更有佼佼者美的F70的滅菌熱風可達國家四星消毒效果，絕對領先行業，抑菌效果非凡。

　　西門子SN67ZX00CC洗碗機搭載德國專利晶蕾®烘存系統，在産品底部擁有約1.2kg晶蕾®天然礦物石，該礦物石吸附面積高達960,000平方米，配合清洗時的溫度可高達72℃，以及晶蕾烘幹階段平均溫度高達80℃，除菌率高達99.99%。在存儲階段，産品利用智控風機引導腔體内外空氣置換，96小時後依然能達到99.99%的除菌率。

智能設計

　　洗碗機智能洗滌體驗說起來複雜，但是體驗起來卻異常的便捷。測試中的五款洗碗機都支持開門即停的設置，在洗滌過程中操作失誤打開門闆，洗碗機會立即關閉程序，廚房環境安全無憂。而五款洗碗機又各有智能特點，以海爾為例：海爾晶彩系列洗碗機背靠海爾智家生态，洗碗機産品可以通過手機進行操控和掌握産品工作狀态。

　　美的F70則是擁有智能洗程序，在該程序中洗碗機會自主辨别油污含量，選擇相應的洗滌模式，内置的小鮮瓶内置三層洗滌液，智能投放适合量的洗滌液，投放相應的洗滌劑，還能通過APP時序，進行多場景需求的洗滌體驗。

　　西門子SN67ZX00CC智能設計也很棒，它搭載了全新晶禦智能芯片，支持用戶随時随地調整自己的洗滌方案。

　　二者的洗滌體驗可以說是非常“無腦”，洗滌前不用考慮放多少洗滌劑。美的F70甚至都不用提前放洗滌劑，小鮮瓶中的洗滌液會根據具體的餐具數量以及餐具污漬狀态，被洗碗機自主選擇洗滌方案與投放計量，在小鮮瓶洗滌液告罄時還會被提醒加液，體驗無比智能且省事。

　　老闆WB756E洗碗機的智能設計也很出彩。我們用紅酒杯做測試，智能洗可以根據杯子髒污程度自動選擇洗滌程序，在保證洗淨的同時盡可能的節省時間和洗滌劑，非常的人性化。

　　通過對老闆洗碗機智能洗功能的測試，從深口紅酒杯到日常餐具，經過強力洗、标準洗以及智能洗三種模式的洗滌，結果呈現的洗滌效果基本如一。

　　值得一提的是，在智能模式下的紅酒杯洗滌效果同樣出衆，也就是說在老闆WB756E智能模式下，消費者可以享有更加省水省電的潛在體驗，智能模式不是說說而已，主動去判定餐具髒污程度，智能匹配最适合的清洗力度，如此一來這款洗碗機是絕對能夠肩負我們日常生活的餐具清洗工作，即使難度更高洗滌需求智能洗同樣可以輕松搞定。

核心技術，締造非凡體驗

　　在科技飛速發展的當下，廚電行業不能忽視一個問題，在技術創新的同時要兼顧用戶體驗，也就是說要用核心技術帶來不一樣的體驗。本次測試的五款洗碗機可以說是各具特色，每家都有屬于自己的核心技術點，涵蓋從洗淨能力、智能體驗、烘幹技術等全方位的技術創新點。

方太高能氣泡洗

　　方太高能氣泡洗脫胎于軍工領域軍艦底部附着物清洗技術，被方太攻克置于洗碗機内，高能氣泡洗的強大水流中充滿細微的氣泡，接觸到餐具的瞬間爆裂，産生局部非常強大的清洗效果。

　　按理來說，這一過程是我們消費者肉眼不可見的部分，所以經過了中科院力學研究所的實際測試發現，方太W1洗碗機高能氣泡洗所産生的水流，确實含有大量氣泡，且擁有很強的清洗動力。在實測環節，諸如煲仔飯、拔絲、隔夜重油污等頑污，在搭載了高能氣泡洗技術的方太洗碗機下顯得不堪一擊。

海爾水汽雙動力蒸汽變溫技術

　　由于中國家庭餐具多、烹饪重油、喜好健康的特性，國産洗碗機企業對于國人消費者需求把握的十分到位。其中，海爾旗下晶彩系列洗碗機就是針對絕大多數國人而生的标準“樣品”，在這款洗碗機上海爾摒棄了傳統水洗模式，針對中式餐具升級了水汽雙動力洗。

　　通過上下三層的噴淋臂360°高壓水流沖刷，再加上80℃高溫水蒸汽持續10分鐘軟化剝離污漬，之後進行兩次70℃高溫水流漂洗淨除污漬，再進行一次10分鐘80℃蒸汽最終漂洗消毒、高效洗淨餐具。在實測環節，毫無意外，機身内的餐具都得到了煥然一新的清洗效果。

美的洗碗機的ADS智能投放技術

　　美的F70洗碗機中有一個“魔法小鮮瓶”，在智能模式下用戶僅需要放入餐具，小鮮瓶就會自動根據洗滌程序、檢測污濁成都來精準定量投放所需的洗碗液，耗材适度更環保。

　　搭配美的雙驅變頻淨洗技術，360°全方位無死角沖刷油污清洗餐具，能照顧到餐具的邊邊角角，即使是最難洗的鍋也可以輕松洗淨。一日三餐後沒有絲毫顧慮，都是屬于自己的休閑娛樂時光，有誰會拒絕這種生活呢?

老闆三叉鲸噴洗技術

　　“強力”一直都是老闆品牌的特點，從旗下的油煙機到洗碗機，通過強勁的效率解決消費者一切生活上的瑣碎，在老闆WB756E洗碗機中，搭載的是老闆強力專利三叉鲸噴洗技術，四層三叉噴淋系統非常适合清洗中式烹饪産生的重油鍋碗。

　　其清潔指數達到1.21，遠超國家最高水效标準1.12。與之有着強烈對比感的是老闆WB756E洗碗機SPA柔洗模式，通過級涓涓軟水柔護清洗名貴餐具，做到真正剛柔并濟的全面體驗。

西門子晶蕾烘幹技術

　　西門子晶蕾烘幹技術，顧名思義是一種幹燥餐具的技術，這項技術不同于市面上多數熱風烘幹，而是采用晶蕾這一天然礦物質吸濕發熱的特點，在不耗電的情況下快速達到最佳的烘幹效果，結合洗碗機本身的省水屬性，使西門子SN67ZX00CC這款自帶“氛圍燈”的洗碗機，整體的能耗水平仍然在極低的狀态。實際測試也确實如，與主流旗艦洗碗機一樣，西門子SN67ZX00CC擁有超棒的抑菌烘幹效果。

　　這五款洗碗機多輪評測下來，我們發現：洗碗機産品普遍擁有較高的顔值，經過多年技術創新，大容量也更加适合中國消費者多樣的廚房安裝需求。通過洗淨、烘幹、殺菌、節水、存儲等多重體驗，這五款主流洗碗機都依托出色的設計與技術，将平日裡讓消費者頭疼的重油、超粘性、需要泡水才能手洗幹淨的杯盤碗碟，輕松洗淨。心動不如行動，還沒有下定決心入手的消朋友們，大可放心下單了，大幾千的洗碗機真的值得買!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!