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如何做香煎石蟹

生活 更新时间:2024-11-15 10:14:42

如何做香煎石蟹?用料:石蟹三隻、料酒一碗、鹽雞精、姜蔥,下面我們就來說一說關于如何做香煎石蟹?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做香煎石蟹(香煎石蟹做法)1

如何做香煎石蟹

用料:石蟹三隻、料酒一碗、鹽雞精、姜蔥

石蟹洗淨,鍋内燒油,加入姜片爆香,下入蟹煎至兩面變色,加入鹽,倒入一碗料酒,下入帶頭的整棵蔥,一點點雞精,大火燒開轉鐘火煮十五分鐘即可。

石蟹肉厚,喜歡吃蟹肉的可以選擇石蟹,新鮮的食材吃的就是最原始的味道。

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