對于比較胖的人士來說，無論在什麼時候，減肥都是一件非常重要的事情，我們都知道在冬天的時候比較寒冷，如果我們常常吃一些減肥食材，這樣我們在消化的時候，為了保持自己自身的熱量，那麼身體就會自己消耗我們自身的脂肪，從而我們就可以起到減肥的作用了，所以說啊，在冬天減肥還是非常有效的，今天我們就跟大家介紹一個是個在冬天食用的減肥食材，讓我們來看看吧。
今天我們要介紹的這種食材呢，其實是一種降火的能手，在冬天的時候比較幹燥，加上我們經常食用一些比較辛辣的食材，于是我們就會容易上火，所以這種食材特别的适合在冬天的時候食用，而我們要說的這種食材呢，其實就是在生活中比較常見的苦瓜。苦瓜是一年四季都能吃上的蔬菜，冬季容易上火，腸胃郁結，導緻通便不暢，體内積聚毒素。表象就是便秘和臉色長痘。苦瓜性寒，具有清熱瀉火，明目解毒的功效。除此之外，苦瓜中含有豐富的維生素C，而大量的維生素C的補充能起到美白皮膚，保持皮膚的濕度的效用。最重要的是苦瓜具有減肥瘦身的作用，我們在生活中就可以多多食用苦瓜。而今天小編就跟大家介紹一種苦瓜的做法，讓我們來看看吧。
準備食材
苦瓜半個雞蛋兩個鹽适量植物油适量制作步驟
1. 我們把苦瓜清洗幹淨之後，切開去掉苦瓜瓤，也就是白色的部分。
2. 然後我們把苦瓜剁碎。
3. 這個時候與我們準備兩個雞蛋打入碗中。
4. 在攪拌之前，我們加入适當的食鹽。
5.開始攪拌成雞蛋液。
6. 這個時候我們把切碎的苦瓜加入其中。
7. 攪拌一下。
8. 起鍋燒油，我們把帶有苦瓜的雞蛋液倒入鍋中煎制。
9. 在煎制的時候，我們把雞蛋液盡量的攤平。
10. 等到雞蛋液凝固的時候，我們把它分成小塊。
11. 制作完成了。
12. 裝入盤中。
13.特别的美味哦。
雞蛋和苦瓜搭配起來，不僅僅非常的美味，關鍵是雞蛋能夠補充苦瓜沒有的養分，而苦瓜也能豐富雞蛋的營養，兩者的價格可以說特别的好，怎麼樣？大家喜歡苦瓜攤雞蛋嗎？
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