表哥早上去賣魚?有時候我會在網上回答一些問題平台推了我一個問題，“自媒體做了一段時間，發現粉絲來得很慢，也沒多少人看，問是否要堅持下去”，我來為大家科普一下關于表哥早上去賣魚?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

表哥早上去賣魚

有時候我會在網上回答一些問題。

平台推了我一個問題，“自媒體做了一段時間，發現粉絲來得很慢，也沒多少人看，問是否要堅持下去。”

我認為，需要咬牙堅持的事情，是做不長久的。

這件事情，你在做的過程中得不到回報，就不會産生關鍵的内驅力。

而人最重要的動力，就是來自内心的沖動，光靠外部刺激大多是一時的。

為什麼會推我這個問題，我想可能是因為我一直在寫，剛好也是一直沒多少人看。

系統（就像黑客帝國裡的母體）看到一切，判斷我這個傻X應該能回答他。

我在寫什麼?

我買了專業的分貝儀，自己建模做算式，測算在不同情況下我的鼾聲的變化規律，用數據體現不同止鼾産品對我的影響。

發的東西結構都差不多，數據圖片長得都很像，内容也沒刻意增加可讀性，我自然也接受目前零星點點的閱讀量。

為什麼我能堅持？

我是把平台當做可以無限量使用和能夠保存的最好的筆記本。

我的健康生活需要——我的天賦就是從小打鼾，巨鼾，我需要一個适合我自己的止鼾産品。

還有一點很重要，每天整理數據，發布信息很簡單，幾分鐘的事情。

所以。。。

但是表哥堅持不下去了。

他是想着收入能夠大大超出以往，而6月份的收入跟他上班時候差不多。

更重要的一點是一天到晚忙得要死。

達不到期望值還需要咬牙，那事情是做不下去了。

我爸早年選擇做餐飲的時候就說過這樣的意思，社會不管怎麼發展，人總是要吃飯的，而吃食總是得靠人做出來的。

大聰明在表哥選擇做餐飲的時候也說過這樣的意思，這是一個非常辛苦的行業，我們在社會上摸爬滾打這麼多年的經驗反而是劣勢。

花同樣的氣力，掙得同樣的錢，人家是心滿意足，你可能是忿忿不平。

我在開始的時候也表達過這樣的意思，信息化是個偉大的革命，能不被他吞并的可能隻剩下些基礎行業。

餐飲就是這樣的一個基礎行業，單店隻是我們涉足這個行業的一個基點。如果表哥跟一般餐飲人一樣緻力去做單店，那就是以己之短博人之長。

現在統一下來一個意見，如果找不到餐飲行業裡适合自己的生存空隙，那就得早點放棄。

表哥贊同之後說出了他自己的一個設想。

現在是在高校拿下了兩個檔口，一個做飯，一個做小吃。

五月份開始，做飯的檔口上線了一類新産品——肉拌飯。

現煮一大鍋肉，當天剩餘的一些可以放進冰櫃，第二天賣質量也完全沒問題，減少了浪費。

和蓋澆飯鹵肉飯的很大區别，飯和肉是充分攪拌均勻後再出餐。

味道不驚豔，也不會覺得難吃，産品比較穩定，還容易下飯。

學生在想不到吃什麼的時候，或者看中的要排隊很久不想等的時候，漏出來的這些流量也能撐足一天的營收。

當然也會有一些還真覺得這個拌飯好吃的回頭客。

從六月的賬面數據看，食材成本做到了三成以下。

表哥提出把這個檔口作為一個實驗基地，對外開放。

婚姻就像圍城，外面的人想進來裡面的人想出去，都覺得對方的日子看上去很美。

這個檔口就是一個讓人試婚的地方。

你如果也是一個餐飲小白，也想從事餐飲行業，那你過來試試吧。

全套的瓦罐和拌飯的設備和技巧及配方之類的東西，都教給你做。

進貨的渠道你不要的話，自己采購也可以，但都得自己花錢，當然掙來的錢也都歸你。

就是可以讓你在不需要投入的情況下，把餐飲這一行業玩得明明白白的，人工食材租金損耗等等成本構成，營收毛利率盈利底線等等概念，怎麼記賬怎麼營銷怎麼推廣等等技巧，你自然而然很快就要接觸到這些東西。

不過換個角度說也可以，也許就是可以讓你被這一行業虐得死死的。

你知道站了大半天小腿肚抖啊抖的感覺是怎麼樣的嗎？你知道大冬天削土豆皮是一種什麼樣的享受嗎？你知道青年男女毫無顧忌的在你一步之遙膩膩歪歪是多麼的痛苦嗎？

吃過這種苦才知道錢來的不容易。

我一聽覺得這主意不錯。

高校檔口一直以來是一個熱門，想進來的人不要太多，但有一個問題。

到底裡面有多少的在校生，不同渠道得到的各種數據都對不上号，讓人心裡沒個底。

一下子要交那些個轉讓費，要簽一年的合同，确實讓人徘徊不前。

可以“試婚”就不一樣了，自己可以眼見為實的具體操作，真覺得不合适，大不了交點管理費，還是可以全身而退，甚至應該說是可以掙點錢，因為生意最差的六月份都有了那樣的赢利，更何況新學年？

那些動辄向家裡要錢開飯店的，不如先到這裡來試試，吃過苦了才知道掙錢不容易，也知道了這個行業的秘密。

表哥說你不是想寫點東西嗎？如果有人來試了，你可以全程記錄他的真實體驗和感受，不是可以給你增加很多素材嗎？

大聰明說，一開始我就不想表哥去做餐飲。這個設想是搭了餐飲的邊，倒是可以試試。

如果來的人多，表哥你可以去看看外面的店，有人不想開了但産品還可以的，也可以按這個模式做。

能複制粘貼的才是生意。

連大聰明都這麼說了，那還等啥？我去58發招募信息。

後記：

回家的路上，我想起了銀泰城樓下的那家老王焗海鮮，就是轉讓費10來萬，年租金21萬的那個。

加上裝修設備，起步就毛40萬投進去，沒兩個月就關門了。

表哥你早點想到這主意，也許我那老王朋友就能夠省下這40萬，那還不可以請我好好的喝一頓？

“喂，老王，你還在甯波嗎，出來喝點？我請你！”

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