咋又是他啊？【吃瓜emoji】

前幾天有吃瓜群衆在他火鍋店門口拍了兩張照片，還爆料“樓下火鍋店在拉橫”，

橫幅上，寫的正是“火鳳祥掌櫃鄭恺割韭菜詐騙，投資人血本無歸！”

也不是同名同姓的另外一人，就是咱熟知的《奔兄》裡的小獵豹↓

咋回事兒？

去年7月，他也和不少藝人一樣，開了自己的火鍋店。

還未成立時，官微就直接叫他掌櫃的，

開業當天，多位藝人又是因為他的關系到場支持，

至少路人印象裡，這是屬于他的副業。

結果，老闆還沒當兩天，就出事。

他火鍋店同行舉報他抄襲，

對方老闆說，“火鳳祥”從設計風格，裝修細節，軟裝，到産品擺盤，都copy了他們家。

#對比看看，至少風格還是蠻像的

随後，他本人轉發了自家火鍋店的官微聲明，

劃重點說：1.内部裝修承認确實借鑒了。

2.關于宣傳冊用了對方照片，也是真的。（下一句還不忘挽尊：隻是沒打印出來，也沒用作招商）

以為這就結束了？

結果還沒半年，他吉林分店又被曝出虛假宣傳▽

（開業一個月就敢自稱銷售第一，年度十強【捂嘴emoji】）

記者問經理：你這銷售第一咋評的？

經理：火鳳祥在吉林隻有一家，沒比較對象，那可不就是第一？

（一些自欺欺人）

到了今年，又被曝出有嚴重的食品安全問題。

#比如食材不幹淨

#用料也和宣傳的新鮮不相符

官微隔天又發了個聲明，簡而言之，“說我店裡面食材不幹淨，都是真的”。

才一年半的時間，這出事頻率，有點多了吧？

而且從抄襲到食品安全，虛假宣傳...這每一件事，還不小...

直到開頭說的，上周，他的甯波分店，又又又出事了【吃瓜emoji】

但如今想要他出面負責割韭菜的事兒，恐怕沒那麼好辦了。

雖然自開業以來頻頻出事，但相反的是這火鍋店的擴張速度，快得有點吓人。

有統計，去年一年，就發展了200多家門店。

從官微看，去年僅僅一個月時間，就在全國4個城市同時開了分店。

讓“火鳳祥”能全國各地開花的背後，是一個叫“虎虎生威”的品牌管理公司，鄭恺僅通過公司在“火鳳祥”品牌裡占了12.5%的股份。

而且就在被拉橫幅控訴的當天，他和他名下公司就退出了火鳳祥的運營。

所以如今再想要他負責，可能這事兒也不歸他管了。

但以為他退出“火鳳祥“就意味着他餐飲副業的熄火嗎？

早在兩年前，鄭恺就給媽媽開了家海鮮火鍋店。

走的是高端路線。

位置在上海的思南公館裡↓

（思南公館，就張雨绮和袁巴元離婚時被曝出月租金27w的那地方）

位置好，自然消費不低。

#随便一道菜都是三位數起

#才開業時人均消費4位數

但除了貴，其他也沒啥缺點了。

将近滿分的平均分，還入選了“黑珍珠”的必吃榜（類似米其林的一個本土化的美食榜單）。

去年，又把店擴展到了杭州。

和上海一樣，消費高，但搭配的各種服務和食物，能對得起這份價格。

所以，雖然平民化的火鍋店他開得不咋地，但在高端飲食這一塊，人正在悶聲發大财。

要說真的賺錢的，那還得看他大學時的好兄弟陳赫。

他的“賢和莊”火鍋店，雖然類似食品安全事件也發生過不止一次了。

BUT，不妨礙賢和莊在繼續賺錢。

這店其實是陳赫，朱桢和葉一茜2015年一起開的，前四年，基本還是三人在運營的副業。

#可以看到前兩年，才開了第一家分店

直到2019年碰到四川至膳品牌有限公司。

在這個公司運作下，隻用兩年時間通過加盟方式，迅速把店面擴展到800家，有統計，光是加盟費，靠着“賢和莊”就進賬了6個億。

按照陳赫2015年創建賢和莊時在“福建賢和莊”公司占股三分之一，福建賢和莊又是如今“賢和莊”品牌的大股東（占了49%的股份），

所以，雖然人家在娛樂圈資源不咋地，

#最近待播綜藝才一部《五哈》

但，并沒妨礙人家賺錢啊【吃瓜emoji】

u1s1，在瞬息萬變的沖浪世界，《奔兄》早就不是頂流綜藝，但靠着副業成為隐形富豪的，不止以上兩位。

AB，今年1月也開了自己的火鍋店。

和賢和莊一樣，不到一年時間就增加了兩家分店。

目前看來，客流量還不錯？

#不止一位反應，是需要等位的

也在計劃用加盟來盈利。

加盟費沒賢和莊高，但也不便宜。

藝人想靠明星效應搞副業，這不是啥稀罕事，為啥要把AB拿出來單說？

因為這不是這姐的第一次嘗試，在靠副業賺錢這條路上，她還是挺有代表性的。

姐很早就開始做生意了。

還在香港當模特時，就開過美甲店。

結果才開業，就被顧客投訴産品質量差，

導緻總體評分都不太高，不到兩年，就閉店了↓

但這絲毫沒打消她做生意的積極性。

美甲店閉店的同一年，又和導演合作開了咖啡店，命名baby cafe↓

店内裝潢也和她演技一樣，就剩美了。

裝飾用的巨幅宣傳照，是模仿奧黛麗赫本的。

（而且哪哪兒都是，牆上，菜單封面都是用的自己照片）

雖然裝修風格有點一言難盡，但不得不承認，确實有過鼎盛時期，一度開了4家分店↓

後來據經紀人說，因為和藝人演藝事業有沖突，4家店，全部關門歇業了。

但這對她依舊沒啥影響。

随着進軍内娛，又趕上前幾年影視行業熱錢，靠着老公成為華誼幾部電影的女主後，這姐，2015年直接創立了基金。

基金合作的項目目前比較知名的有洋碼頭，papitube（就papi醬的公司），美啦....

#AB capital 首批合作項目↓

咋說呢，雖然這姐演技不咋地，如今資源也沒前幾年好了，但卻一點不耽誤她賺大錢啊【吃瓜emoji】

靠着副業賺錢的，繞不過去的還是李冰冰&任泉這對初代CP（開玩笑的...是好朋友啦）

2014年拉上黃曉明一起投資了“熱辣壹号”火鍋店。

算是最早一批投資火鍋店的藝人了。

雖然經曆過閉店風波，

但相比經營不善的倒閉，更像是他們對藝人光環的自我保護？

也沒耽誤火鍋店發展，一度把店開到了國外。

創立火鍋店的同一年，三人也成功從打工人變成資本本身，牽頭創立了風投公司。

而且這公司在任泉運營下，投的不少項目都成功上市了...

雖然兩年前有過股權變更，

（李冰冰黃曉明不再是股東）

但在他們退出之前投資的這些項目的盈利，也足以讓他們靠副業收益，就成為内娛隐形富豪吧。

另一位隐形富豪，還有前不久的《披哥》吃瓜王，胡海泉。

也投過不少餐飲，雖然類似事件不少⬇️

但并沒影響到他整體收益。

勝在投資時間早，投資範圍廣，如今他名下有多支基金，投可30多個項目，而且多數項目也被市場看好。

在發展副業上，有像以上他們一樣賺的，就有虧的。

曾經的頂流作家韓寒，靠着粉絲紅利，

（創辦的網站上，“很高興遇見”先後被用作節目名和粉絲見面會名）

也開了同名餐廳，一度也通過加盟，迅速擴張了多家分店。

但繁榮的另一面卻是，顧客吐槽口味差，性價比低...

又被當地供應商投訴拖欠貨款，

還因為拖欠員工工資被打工人告上法庭。

對外，無法讓消費者滿意，對内，又沒辦法做好管理，看來也隻有停業一條路了。

#官微的最後一條更新停在2018年9月

黃磊和孟非，也個人合作開過重慶火鍋店。

隻是開在商場裡，主打普通消費群體的火鍋店，卻有着人均将近300的高消費（還是在3年前），

于是不到兩年就關門。

要說靠開餐廳成為副業，運營還相對比較成功的，可能還是主持人吳昕。

2012年她開了泰國菜，至今還在運營。

将近十年，評分還能穩定在4 ，如今還有評價它是“長沙泰國菜裡的天花闆。”

隻是好口碑的背後，全靠着她媽媽的日常監督。

這麼看來，藝人要想把開餐廳作為副業也是挺難的。

個人經營的，如果沒有身邊人的幫襯，多半會開不長久，

像陳赫一樣和mcn合作能成功的，

對方也是看中了藝人們身上的流量和光環，

利用它們瘋狂擴店之後，

伴随的是各種“揠苗助長”的問題，

或許這也是鄭恺去年火鍋店才開業，今年就退出的原因？

對他們來說，賺錢不難，但藝人形象，因為各種事件塌了之後，再塑造，可就難了【吃瓜emoji】

最後一句

有去打卡過藝人餐廳的嗎？

哪家相對比較好，讓橘也種草一下呗

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