tft每日頭條

 > 生活

 > 鹵豬手怎麼挑選

鹵豬手怎麼挑選

生活 更新时间:2025-01-26 20:38:02

鹵豬手怎麼挑選?用手摸,黏不黏被藥水浸泡過的豬蹄手感發黏,沒浸泡過的,就不會黏黏的用手在豬蹄上輕輕按一按,可以感覺到浸泡過的豬蹄手感比較硬,沒浸泡過的按起來較松軟目前市面上有些是用火堿或者雙氧水這種東西來泡,去油污的能力強的,使用這種藥水泡過的,豬蹄上不會有油污,拿回來泡水裡一般是不起油沫子的,我來為大家科普一下關于鹵豬手怎麼挑選?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鹵豬手怎麼挑選(挑選鹵豬手的方法)1

鹵豬手怎麼挑選

用手摸,黏不黏。被藥水浸泡過的豬蹄手感發黏,沒浸泡過的,就不會黏黏的。用手在豬蹄上輕輕按一按,可以感覺到浸泡過的豬蹄手感比較硬,沒浸泡過的按起來較松軟。目前市面上有些是用火堿或者雙氧水這種東西來泡,去油污的能力強的,使用這種藥水泡過的,豬蹄上不會有油污,拿回來泡水裡一般是不起油沫子的。

湊近點,聞氣味。浸泡過的豬蹄有淡藥水味,有時這藥水味還會遮蓋住豬肉本身的腥味。沒浸泡過的則無藥味。購買的時候也可以問一問老闆,有些老闆也會告訴的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved