肝開竅于目，要保養眼睛首先要保養好肝。久視則傷肝，所以用眼過度容易傷肝，肝火旺的症狀有眼幹、血壓高、長斑、肝淤，心思過重容易肝火旺。所以養肝護肝要學會這4點：

1、肝髒喜歡綠色食物

研究發現，戶外綠色的樹蔭草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環境，都能促進肝病患者的康複。在辦公桌上擺放一盆綠色植物，裝修時選擇淡雅的牆面顔色，甚至多穿淡綠色的衣服，都有助于養肝。中醫說:“青色入肝經”，綠色食物能有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用，比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。

2、肝髒愛吃糖

大部分人都不知道，糖是保護肝髒的重要物質。除糖尿病患者外，普通人可以按體重計算每天自己應該吃多少糖。每公斤體重攝取1克糖，60公斤體重的成年人每天可攝取的糖不應超過60克。按照這樣的标準，不但不會減壽，還會對健康有益。一般來說，一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1隻蛋卷冰激淩約含糖10克。

3、蛋白質能修複肝髒

雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“是肝髒的最愛。這些食物中豐富的蛋白質就像肝髒的“維修工”，能起到修複肝細胞、促進肝細胞再生的作用。正常人每天攝取的優質蛋白應該多于90克，對于肝功能受到損害以及減弱的人來說，适當多吃高蛋白的食物更有利于肝髒恢複健康，防止它進一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克。

4 維生素A可抗肝癌

肝髒是人體儲存維生素的“倉庫”。它能使正常組織恢複功能，還能幫助化療病人降低癌症的複發率。專家說，人體每天需要攝入的維生素A為:男性800微克，女性750微克，千萬不要超過3000微克，以免損害肝髒。每天食用一根胡蘿蔔、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。

如何排毒

1.吃青色的食物。按五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用，幫助肝髒排毒的食物。青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用。

2.枸杞可以提升肝髒的耐受性。要提升肝髒抵抗毒素的能力可以吃枸杞，它具有保護肝髒的作用，食用時以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。

3.蒲公英，在春天裡，是随處可見的小野菜，蒲公英是藥食兩用的植物，蒲公英入肝胃二經，有很好的護肝效果，尤其是蒲公英根莖，對于保肝、護肝、排毒有大大的作用。可保肝，清肝毒，預防肝損傷。且能增強肝髒再生能力。所以，蒲公英根有很好的護肝排毒，提高肝髒再生能力的作用。

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