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小燒餅的面食做法

圖文 更新时间:2024-07-28 16:20:31

小燒餅的面食做法(芝麻馍馍小燒餅)1

By 笙機啵啵

用料

  • 面粉 1000克
  • 食鹽 10克
  • 食用油 50克
  • 十三香 1勺
  • 白芝麻 20克

做法步驟

小燒餅的面食做法(芝麻馍馍小燒餅)2

1、把兩斤面粉揉成光滑的面團,稍軟一些,做出來的馍馍才會軟和

小燒餅的面食做法(芝麻馍馍小燒餅)3

2、把面團擀開,擀的越薄,做出來才會起層

小燒餅的面食做法(芝麻馍馍小燒餅)4

3、擀好的面團,依次撒上食鹽,十三香,芝麻,食用油抹開,最後撒上幹面粉,卷起來

小燒餅的面食做法(芝麻馍馍小燒餅)5

4、卷好的面揪成劑子,大小根據自己的喜好來,把小劑子擀開

小燒餅的面食做法(芝麻馍馍小燒餅)6

5、電餅檔放少量油,放入平底鍋或者面餅铛焙的兩面金黃就可以啦

小燒餅的面食做法(芝麻馍馍小燒餅)7

6、小的馍馍做燒餅

小燒餅的面食做法(芝麻馍馍小燒餅)8

7、大的馍馍焙好啦

小燒餅的面食做法(芝麻馍馍小燒餅)9

8、大的切開吃。外酥内軟,特别香,小的燒餅可以做肉夾馍

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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