1月15日,品牌評級權威機構Chnbrand發布2019年(第五屆)中國顧客推薦度指數(C-NPS)品牌排名和分析報告,調味品中醬油、食醋、醬料3個細分品類囊括其中。
C-NPS是反映有消費體驗的消費者願意向他人推薦企業産品或服務的程度,是企業産品或服務的現有顧客當中積極推薦者的比例減去貶損者的比例,從而得到淨推薦值。C-NPS是測定品牌口碑的重要指标,也是衡量顧客忠誠度的關鍵指标。同時,C-NPS的研究成果對于幫助企業最終擴大市場占有率、增加銷售,預測企業未來成長的可能性有着重要的價值。
2019年C-NPS調查區域覆蓋全國65個城市,調查對象為15歲到64歲之間的常住居民,并根據性别、年齡、收入進行随機抽樣,總樣本數量為2,492,250個,采用入戶面訪的調查方式完成,月度連續調查,曆時12個月,覆蓋173個細分行業,涉及被評價主流品牌7100餘個。
那麼,調味品行業2019年C-NPS品牌排名情況如何呢?
醬油:東古奪冠
根據2019年C-NPS品牌排名,醬油品類前三名分别為東古、海天、李錦記。與去年相比,東古排名上升3位,成為第一;海天排名下降1位,屈居第二。
2019年醬油品牌排名上升的還有廚邦( 2)、太太樂( 3)、家樂( 6)、冠生園( 5)。
2019年醬油品牌排名出現下降的還有六月鮮(-4)、美味鮮(-3)、淘大(-3)、緻美齋(-2)、加加(-3)、巧媳婦(-3)。
排名保持不變的有李錦記、味事達。
食醋:水塔奪冠
根據2019年C-NPS品牌排名,食醋品類前三名分别為水塔、龍門、紫林。與去年相比,水塔排名上升2位,成為第一;龍門排名下降1位,成為第二。
2019年食醋品牌排名上升的還有紫林( 5)、天立( 3)、東湖( 4)、保甯( 1)、四海( 1)。
2019年食醋品牌排名出現下降的還有恒順(-4)、甯化府(-1)、老才臣(-1)、好太太(-7)、古燈(-2)。
排名保持不變的為海天。
以往水塔文章:
30年的傳承與創新,水塔醋業又上一個新台階 ——水塔牌食醋榮獲山西省名牌産品
醬料:李錦記奪冠
根據2019年C-NPS品牌排名,醬料品類前三名分别為李錦記、味好美、六必居。與去年相比,李錦記排名上升4位,榮升第一;六必居排名下降2位,成為第三。
2019年醬料品牌排名上升的還有海天( 1)、亨氏( 1)、廚大哥( 2)、茂德公( 3)。
2019年醬料品牌排名出現下降的還有好人家(-6)、百鑽(-1)、花橋(-2)。
排名保持不變的有味好美、丘比、大喜大、南國、撈派。
報告分析:二三線城市潛力巨大,口碑營銷愈加重要
據報告分析,二線、三線城市消費者是中國品牌最主要的追随者,将中國品牌推上最受顧客推薦品牌位置的,主要是二三線城市消費者,其淨推薦值高出一線城市12分以上。互聯網時代的到來,讓二三線城市可獲取的服務水準與一線城市持平或縮小,這些輕松可得的豐富、高品質的産品服務,拉升了當地消費者的客戶體驗和口碑。
另外,消費者更加愛憎分明和樂于表達,互聯網環境使得信息傳播更為便利,為自我表達提供了多元路徑。認知和經驗都在開拓升級的消費者,越來越忠誠于自我感受,能夠并敢于給出獨立判斷,口碑勢力的壯大,意味着品牌主直接可控的媒介傳播與不可控的自發式輿論傳播的力量對比正在改變,未來品牌主将越來越關注兩個問題:其一,如何真正提升品牌體驗;其二,如何将口碑有效納入營銷管理。
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