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粽子有哪些口味

生活 更新时间:2024-12-16 14:01:43

粽子有哪些口味?粽子口味:甜、鹹、堿等粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一粽子作為中國曆史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國,現在小編就來說說關于粽子有哪些口味?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

粽子有哪些口味(粽子簡介)1

粽子有哪些口味

粽子口味:甜、鹹、堿等。

粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國曆史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱為“角黍”,北方産黍,用黍米做粽,角狀,稱“角黍”。由于各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類。

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