芝士餅幹的做法?黃油和芝士室溫放置20分鐘,把芝士撕小塊放進黃油裡一起攪拌,接下來我們就來聊聊關于芝士餅幹的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
黃油和芝士室溫放置20分鐘,把芝士撕小塊放進黃油裡一起攪拌。
攪拌順滑後加入糖粉。
雞蛋液,繼續攪拌至發白膨脹。
然後篩入低筋面粉和泡打粉。
和成面團醒十分鐘。
十分鐘後把面團上蓋上保鮮袋擀成0.5cm的面片壓成花。 ps:蓋保鮮袋容易操作不然太粘擀面杖了。
170°預熱5分鐘,上下火中層烤十分鐘,注意變黃上色就可以了。
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