炸薯球的正确方法?土豆2個、澱粉20克、胡椒粉适量把土豆去皮切成薄片,然後放入蒸鍋中蒸至可以輕松用筷子刺穿即可,我來為大家科普一下關于炸薯球的正确方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
土豆2個、澱粉20克、胡椒粉适量。
把土豆去皮切成薄片,然後放入蒸鍋中蒸至可以輕松用筷子刺穿即可。
把蒸好的土豆壓成泥,越細膩越好。
随後把澱粉放入土豆泥中,然後放入胡椒粉(可根據個人口味換成孜然粉或辣椒粉)半勺鹽,攪拌均勻。
将土豆泥搓成等大小的丸子。
起鍋,熱油,等五六成熱的時候把丸子下鍋,小火炸至表皮金黃即可撈出。
炸薯球簡單的就做好啦!
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