昨天,去鄰家大伯家串門,碰巧遇到鄰家堂妹回娘家;與堂妹打了個招呼,發現她有些不好意思;細問後才知,原來堂妹結婚半年多,婆家已經為她分家讓她夫妻倆分門立戶單過,并且給了她一片菜園,讓她自己打理種些時令蔬菜,省的吃菜處處靠買;但是,堂妹從小在家嬌生慣養,沒幹過多少農活,更沒有種植蔬菜的經驗和技術,向公婆公爹讨教又怕被笑話;眼看清明節令來臨,大部分蔬菜種植茬口臨近,讓菜園空閑地一直閑着不是事,所以堂妹感到有些着急。
不過堂妹腦筋還算活泛,想到了大伯有多年種菜的經驗;這不,這次特意趕回娘家向大伯讨教茄子的種植經驗,我恰巧也在旁邊聽到了大伯傳授堂妹茄子種植的談話内容,覺得大伯教的茄子種植方法很有意思,也讓我受益匪淺,所以我經過領悟總結後分享給你;大伯說:“茄子人人都能種,但并不是人人都會種;我這裡有七句種植茄子的老俗語,這是老輩人通過聰明智慧和親身實踐總結出來的茄子種植經驗秘訣,你隻要記住和領悟這七句口訣的意思,你也能種出優質高産的茄子”;這七句茄子種植秘訣分别是:
立夏栽茄立秋吃茄
大伯說:“立夏栽茄立秋吃茄,這句俗語告訴我們茄子适播的明确時間;露地茄子的适宜生長溫度為15至35度之間,也就是說,露地茄子白天生長溫度超過35度,夜間溫度低于15度,會降低茄子長勢,引起茄子新陳代謝紊亂,不利于茄子安全生長;茄子育苗期間,如果溫度低于10度,有受到冷害的可能;而幼苗生長階段,白天溫度不能低于20度,夜間不能低于15度;低于這個溫度則會造成茄子花芽分化遲緩;從茄子的适宜生長溫度來看,立夏前後的溫度條件符合茄子的生殖規律和生長溫度要求;因為農村有清明斷霜,谷雨斷雪的說法;所以說,立夏前後是露地茄子定植的适宜時間”。
生地茄子熟地的瓜
大伯介紹說:“生地茄子熟地的瓜,這句俗語有兩層意思,一是茄子對營養物質需求要求不高,茄子種植在養分一般的土壤裡也能生長;另一層的意思是,茄子是一種怕重茬的作物;茄子重茬容易引起諸多病害,比如茄子枯萎病,黃萎病,疫病,根腐病,青枯病等;如果茄子在同一片土壤裡重茬種植多年,茄子生長會大量消耗必要元素,而不需要的微量元素會形成聚集堆積,造成土壤微量元素不均衡不全面現象;土壤微量元素失衡,會限制部分元素的遊離性和活躍程度,導緻土壤有機質缺乏,導緻茄子根系吸收養分能力障礙,從而形成病害頻發現象;另外,有些茄子的土傳病菌核會在土壤裡最長可潛伏5至8年,重茬連作,會加劇茄子病害程度和發生程度;所以說,茄子怕重茬種植,最好歇茬或換茬種植”。
茄子栽莢辣椒栽花
大伯說:“茄子栽莢辣椒栽花,這句話告訴我們什麼樣的茄子株型大小适合移栽定植;茄子的根系雖然發達,但是茄子的根系再生能力非常差;如果茄子秧苗移栽過遲,當茄子根系長得過于龐大時再移栽,會破壞和傷害茄子的根系,不利于茄子移栽成活,不利于保障茄子定植質量;另外,茄子秧苗移栽過遲,當茄子苗株長大後,部分葉片舒展後,茄子的葉片比較大,會形成茄子葉片自重頭重腳輕的現象,容易造成茄子苗株因上部葉片寬大繁多在定植澆水後倒伏;茄子栽莢,這個莢是指茄子的真葉,一般情況下,當茄子長出2至3片真葉時是最佳移栽時機,過遲會損傷茄子根系,不利于茄子成活”。
茄子三水門茄現蕾
關于茄子三水門茄現蕾,大伯解釋說:“這句俗語說明了茄子種植對水分的要求;茄子三水的意思是茄子幼苗定植階段要澆施三遍水;這三水是指移栽定植時的壓根水,也叫定植水;二水是指回苗水,也叫回頭水;第三水是指緩苗水,也叫提苗水或促苗水;其中,壓根水是在定植時澆施的,要求澆透;如果茄子定植後土壤水分蒸騰量過大,可在第二天澆施一次回苗水,回苗水要求小水補充施入;如果茄子定植後連續幾天氣溫較高,土壤幹旱,在第四天或第五天要澆施一次緩苗水,緩苗水要求根據苗情和幹旱程度适量施入;茄子是一種怕水又不能缺水的作物,每次澆水量要根據實際情況适量施入,不可漫灌不可沖刷茄子根基,也不能任由茄子缺水;當茄子定植澆施過三水之後,直到門茄現蕾,一般不再補水”。
風溜茄子窩憋辣椒
大伯說:“風溜茄子窩憋辣椒是對茄子定植密度的要求,這句俗語與另一句老話“茄子栽闊,辣椒栽窩”的意思大同小異,都是對茄子定植密度作出明确說明;因茄子成株後,葉片寬大繁多,且枝葉舒展後占地面積較大,所以,茄子定植要求稀疏寬松;如果茄子過度密植,會造成茄株之間密不通風,枝葉之間郁閉通透性差,葉片相互重疊擠壓,互相影響葉片光合轉化,會造成茄子徒長旺長,黃葉腐葉,病蟲害多發,落花落莢等現象,不利于保障茄子品質和産量;所以,茄子定植要求闊植;一般情況下,風向能從露地茄子壟間順利穿過,以定植株距40厘米行距70厘米為宜;如果品種有定植密度要求,可按照各品種的定植密度結合當地茄子定植習慣按需定植”。
黃瓜露坨茄子沒脖
大伯說:“黃瓜露坨茄子沒脖與另一句諺語深栽茄子淺栽瓜的意思相近,是對茄子定植深度的要求;茄子沒脖這個沒字,是埋沒的意思,指茄子定植時要覆土埋沒育苗坨1厘米以上位置;因為茄子生長期枝繁葉茂,結果期果實較多,對茄子主幹承重能力要求較高;如果茄子定植淺了,在盛夏時節,風雨頻繁,容易緻使茄株因頭重腳輕倒伏;另外,茄子主根較發達,但再生能力不強,深栽茄子容易為根系創造适宜的水分養分條件,利于茄子緩苗;但是,深栽茄子也不能覆土過深,不要誤以為真的埋沒到茄株的脖子處;如果茄子秧苗株型較小,可以适當淺植,然後通過培土起壟來實現深植目的”。
茄子靠耪黃瓜靠綁
大伯解釋說:“茄子靠耪黃瓜靠綁指的是對茄子的中耕管理要求;茄子靠耪,這個耪字,是指耧耙耕鋤的意思;因為茄子定植要求要闊栽深植,茄子的大部分根系分布在較深的耕層裡;耕層越深,土壤通透性就越差,不利于根系呼吸和新陳代謝;如果要讓茄子結出更多的果實,就要為茄子創造适宜的生長條件和環境;通過中耕耧耙茄子種植土壤,改善土壤疏松程度,提高土壤通透性,茄子的根系吸收能力才能變強,新陳代謝能力才能變強;所以,在茄子封壟之前,不斷對茄子種植地土壤中耕深松耧耙除草,是促進茄子根系發展能力的必要手段,是促進茄子優質高産的一項重要管理措施;所以,茄子種植土壤中耕耧耙對茄子前期管理非常重要”。
概述
茄子怎麼種?茄子怎麼種才能高産?茄子種植有哪些注意事項?這是很多人關心的問題;農村裡老輩菜農通過七句民間俗語内容,對茄子種植适播時間,土壤條件,移栽苗情,水分要求,定植密度,定植深淺,以及移栽定植管理總結成茄子種植七句秘訣,隻要記住和領悟這七句秘訣,你也能種出優質高産的茄子。
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