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鉛超标危害有多大

汽車 更新时间:2024-09-13 04:22:56

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食品安全底線永不可逾越,

不管是老字号,還是新字号!

9月,老字号佳寶九制陳皮再次上了國家市場監管總局的黑榜!

以為“好的還是老得好”,不料這款串聯起70、80、90後三代人童年記憶的“國民零食”再次被查出鉛超标6倍!真是傷了不少“老鐵”的心!

鑒于很多人将它作為“出行常備零食”或是“防暈車必備零食”,在國慶前,在這裡特别提醒你——暫時别吃了,更别給孩子吃!

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7月抽檢鉛超标7倍,

9月抽檢鉛超标6倍!

9月18日,國家市場監管總局發布了最新抽檢調查通報:在全國8類食品745批次樣品抽檢中,發現5批次不合格樣品。

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其中讓人大跌眼鏡的是廣東省的老字号品牌佳寶再次赫然在列,即廣東佳寶集團有限公司生産的九制陳皮,抽檢地為廣州百佳超級市場有限公司富景花園分店。

而駭人聽聞的不合格項是:

——鉛檢出值為6.69mg/kg,比國家标準規定高出5.69倍,将近6倍!

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國家市場監管總局“關于5批次食品不合格情況的通告”中附件3截圖

目前該批次産品被要求召回、下架、分析原因整改!

其實早在不久前的7月份,佳寶九制陳皮就因鉛超标7倍而上了國家市場監管總局的黑榜,(2018年0123批次,45克/袋),而被責令整改。抽檢地為福州沃爾瑪百貨有限公司。

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國家市場監管總局“關于13批次食品不合格情況的通告”中附件5截圖

當時工作人員就表示:這個批次的陳皮已下架銷毀,其它批次沒問題。

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但沒想到事隔才2個月,這個謊言被實錘!

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做食品,不把人的健康安全放在首位,“國民老字号”恐怕也會很快被人遺忘!

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鉛超标7倍是什麼概念?

兒童是鉛中毒最易中招人群!

鉛中毒嚴重危害着人類的健康,對兒童的危害更為嚴重。

在今年9月15日舉行的2018深圳市科學技術協會“全國科普活動日”鉛防科普知識宣傳活動上,深圳市太合心鉛中毒防治研究中心專家朱溪表示:

“兒童發生鉛中毒的概率是成年人的30多倍,嚴重時會對大腦發育造成傷害,鉛無處不在,目前以防為主。”

鉛是一種具有神經毒性的多髒器毒害的重金屬元素,主要通過消化道、呼吸道和皮膚被人體吸收,嚴重危害人體健康。

高濃度接觸會使鉛影響到大腦和中樞神經系統,引起昏迷、抽搐、甚至死亡。

一旦吸收過量的鉛,就會引起鉛中毒,嚴重影響人體骨髓造血系統和神經系統

兒童鉛中毒還會引發發育遲緩注意力不集中智力低下等病狀。

鉛接觸還可引起貧血、高血壓、腎功能損害、免疫毒性以及生殖器官毒性。

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2009年,清遠市246名兒童複檢8人重度鉛中毒

因此,《食品安全國家标準食品中污染物限量》中規定,水果制品中鉛的最大限量值為1.0mg/kg

而這2次抽檢出來的分别是8.00mg/kg和6.69mg/kg,超出的不是一般的多,這樣的錯誤實在是讓消費者傷心和不被原諒!

但其實陳皮鉛超标的問題屢見不鮮,不少品牌的九制陳皮都曾被查出。那為什麼會屢禁不止?

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陳皮鉛超标屢見不鮮,

再愛也請先放過!

在佳寶九制陳皮7月份被查出鉛超标時,産品售後工作人員就表示是因原材料被污染所緻:

桔皮本身存在重金屬鉛超标的情況,因為土壤鉛污染,造成原材料本身被污染。

根據相關專業知識,陳皮鉛超标的原因主要有以下3方面:

1. 未對原材料進行嚴格把控,使用含有鉛超标的劣質原料。

2. 生産輔料中的鉛含量帶入産品中,如腌制使用的梅鹵鹵汁。

3. 生産加工過程中加工設備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入導緻。

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而9月份出現鉛量超标的陳皮根源暫未有定論,隻希望接下來企業能夠真正全面建立更加完善的生産流程和質量監控機制,确保産品對人體無害,我們再來放心支持“國民老字号”。

另外,兒童和青少年是鉛超标、鉛中毒的重點防治人群。

兒童吸收能力強,對于空氣中的鉛,兒童群體吸收率在75%左右,老年人群體吸收率在1%~3%。

預防鉛中毒,深圳市太合心鉛中毒防治研究中心專家朱溪給出以下6個建議,父母要謹記:

1. 孩子在進食之前,務必要洗幹淨手。

2. 指甲縫易藏鉛塵,要勤給孩子剪指甲或讓大孩子養成習慣。

3. 經常清洗兒童的玩具和其它一些有可能被小兒放到嘴巴裡的食物。

4. 住在交通繁忙的馬路附近或工業區附近,應盡可能經常用濕揩布抹去兒童能觸及部位的灰塵。

5. 食品和奶瓶的奶嘴上面要加罩。

6. 直接從事鉛作業勞動的工人在下班前必須按規定洗澡、更衣後才能回家。

7. 少吃某些含鉛較高的食物,如普通皮蛋、爆米花等,多補充維生素C,如奇異果、山楂、紅棗等食物,有助于排出體内的鉛。

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寫在最後

食品安全永遠沒有 “休止符”,但希望我們都能夠有知情權!

臨近出行,記得給身邊的朋友提個醒。

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