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嶽陽湘陰樟樹港辣椒為什麼能賣出

生活更新时间:2024-12-25 13:25:04

不得不佩服美食的魔力，很多默默無聞的小地方，會因為一種美食而聲名鵲起，湖南嶽陽有個小鎮名叫樟樹古鎮，本來不被外人所知，卻因為那裡盛産一種辣椒，而蜚聲全國，這種辣椒其貌不揚，植株矮小，絲毫看不出有什麼特别之處，可是這植株上結的辣椒，卻賣出300元左右一斤的天價，是不是讓人感覺匪夷所思。

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辣椒平常經常吃，是很多菜品裡的最佳配菜，普通的三四塊錢一斤，貴的七八塊錢一斤，再貴一點的十幾塊錢一斤，已經可以稱得上天價了，可是樟樹港辣椒，剛成名的時候賣的288一斤，現在随着産量的增加價格有所下降，但仍然能賣到三四十塊錢，而且不愁銷量，可以說是一椒難求。

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樟樹港辣椒現在已經是公認的中國最貴的辣椒王，喜歡吃辣椒的人對這種辣椒趨之若鹜，哪怕對辣椒淡淡的廣東人，也加入了搶購的隊伍，到底是什麼原因，能讓這天價的樟樹港辣椒賣得如此之貴呢？

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樟樹港辣椒看起來非常的嫩，皮光滑油亮，少有皺褶，它采用了獨有的栽培方法，關鍵是它的産量很低，據說有的人種植這種辣椒一畝隻有七兩的産量。物以稀為貴，價格高也就可以理解了。樟樹港辣椒之所以好吃，跟樟樹鎮優越的地理位置有關，樟樹古鎮處在辣帶上，在這個辣帶上種的辣椒都好吃，這裡的泥土肥沃，土壤中的有機物質含量高，有人用樟樹港辣椒的種子，種在别的地方，種出來的辣椒味道完全變了。

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樟樹港辣椒的品質之所以如此優秀，除了跟當地的環境有關以外，農民的種植方式也是很獨特的，這種種植方式當地人研究了200年了，農民用自留的種子栽培，避免跟别的品種雜交，從而保證了樟樹港辣椒最純正最純天然的品質。為了種植樟樹港辣椒，農民還設立了水電齊全的大棚，不管是從保水性保溫性來看都很強。

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樟樹鎮沒有任何的工廠，環境沒有受到過污染，保證了土壤和水分的幹淨，這樣種出來的辣椒自然很優秀，别的辣椒七八天都不會壞，而樟樹港辣椒隻放兩天，就會腐爛變質，用它炒出來的菜，有一種特殊辣椒的清香味，皮肉不會分離，吃起來口感特别嫩滑，即便是不喜歡吃辣椒的人吃過一次也對它念念不忘。

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不知道你有沒有打算去嘗一嘗這樟樹港辣椒呢？

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