家家都有的電飯煲也能做出各種不同的營養粥。清晨，吃上一碗熱乎的粥，暖胃又暖心，讓你的一天都元氣滿滿。今天分享6種粥的做法，解決你的“粥荒”。

一、蝦仁蔬菜粥

【食材】

大米、鮮蝦、玉米粒、青菜、豌豆粒、香菇、胡蘿蔔、

生姜、小蔥、鹽

【做法】

1.食材準備:鮮蝦去殼去蝦線，青菜切碎，香菇用溫水泡發切片，胡蘿蔔切粒。

2.鍋裡放油，放入蔥姜和蝦頭，炒出紅油後，把蔥姜、蝦頭撈出扔掉。紅油留鍋，再放入鮮蝦、香菇、胡蘿蔔、豌豆粒翻炒至變色，放少許鹽，盛出備用；

3.電飯煲放大米、清水，調到“煮粥”的模式，水開後三分鐘，下入玉米粒、步驟二中的食材、青菜，加鹽，攪拌均勻，等20分鐘左右就可以出鍋了。

二、雜糧粥

【食材】

黑豆、黑米、紅豆、花生、薏米、糖

【做法】

1.把所有食材提前一晚清洗幹淨，倒入電飯煲中，使用“預約”功能，預約煮粥；

2.到第二天早上，雜糧粥已經煮好了，撒上白糖，攪拌化開就可以了，是不是超級簡單。

三、南瓜小米粥

【食材】

小米、南瓜、枸杞

【做法】

1.小米過水清洗，南瓜去皮切塊；

2.把小米、南瓜、枸杞放入電飯煲中，加入适量清水，按“煮粥”模式即可，中間記得攪拌一下。

四、豬肝粥

【食材】

豬肝、青菜、面粉、生姜、

【做法】

1.清洗豬肝:豬肝切片放入碗中，碗中加水（沒過豬肝），再加兩大勺面粉，反複揉搓，再用清水多洗幾次，洗到豬肝發白為止；

2.腌制豬肝:清洗後的豬肝中加姜絲，鹽，腌制5分鐘；

3.腌制豬肝的同時，往電飯煲中加入大米、清水，按“煮粥”模式；

4.粥煮得快熟時，放入豬肝、青菜，少許鹽，攪拌均勻，繼續煮5分鐘左右即可。豬肝可以補血補鐵，體質虛弱的人可以常吃。

五、香菇雞肉粥

【食材】

大米、雞腿、香菇、小蔥、生姜、大蒜

【做法】

1.雞腿去皮切絲，香菇泡發後切片；

2.鍋裡加油，放入姜片、大蒜爆香，再放入雞絲，少許鹽，翻炒十下，盛出備用（把姜片和大蒜挑出扔掉）；

3.電飯煲裡放水、大米、雞絲、香菇、鹽，按“煮粥”模式，出鍋前撒上小蔥花就可以了。

六、胡蘿蔔牛肉粥

【食材】

大米、牛肉、青菜、胡蘿蔔、生姜、大蔥、鹽、生抽、澱粉

【做法】

1.牛肉洗淨切絲，胡蘿蔔切粒，生姜切絲；

2.碗中放入牛肉、生姜、鹽、澱粉、生抽抓拌均勻，腌制10分鐘左右；

3.腌制牛肉的同時，電飯煲中加入大米、水，按“煮粥”的模式；

4.鍋中加油，放入腌好的牛肉、胡蘿蔔，翻炒至變色，盛出備用（挑出姜絲扔掉）；

5.粥呈現半濃稠的狀态時，再加入炒好的牛肉和胡蘿蔔、青菜，加鹽即可。

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