tft每日頭條

 > 圖文

 > 紅燒茄子炒土豆

紅燒茄子炒土豆

圖文 更新时间:2025-01-27 18:17:23

自己在家可以做一下簡單美味的土豆燒茄!

主要材料:土豆一個,60-80克左右。細茄子4個,皮薄軟爛适合老人和孩子吃。不建議削皮,營養損失!西紅柿一個,大蒜兩瓣!青椒一個!

紅燒茄子炒土豆(家常菜之土豆燒茄)1

這種細長茄子

第一步,起鍋燒油,油溫不宜高,油量不宜多,不健康。

第二步,開火後大約20秒,放入切好的青椒,個人不喜歡花椒,所以沒放,有喜歡的人,可以在這時放入!翻炒1分鐘後放入切成片的土豆小塊!

紅燒茄子炒土豆(家常菜之土豆燒茄)2

青椒加土豆

第三步,土豆翻炒至二分之一部分透明,即可!

紅燒茄子炒土豆(家常菜之土豆燒茄)3

翻炒土豆

第四步,放入切好塊的茄子

紅燒茄子炒土豆(家常菜之土豆燒茄)4

形狀随意,根據個人喜好!繼續翻炒!保持中火!當茄子基本變色後放入切好的西紅柿!

紅燒茄子炒土豆(家常菜之土豆燒茄)5

土豆,茄子,西紅柿一起翻炒

需要一起翻炒大約3-4分鐘,大火,中火皆可!當炒制大約8分熟放入調料!繼續翻炒!

第五步,放入拍碎好的大蒜末,提鮮!提味!

紅燒茄子炒土豆(家常菜之土豆燒茄)6

繼續翻炒30秒即可!

紅燒茄子炒土豆(家常菜之土豆燒茄)7

一道家常土豆燒茄子就做好了!土豆酥爛!茄子軟爛!味道清香!

無肉不歡的可以放肉,建議做成肉絲!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved