上一篇有關于酒店OTA運營的文章《【娟娟科技】如何讓客人主動寫優質好評?(上)》中,我們講到:有超過一半的客人會拒絕預訂一家沒有任何在線評論的酒店,所以要重視酒店OTA運營時,評論對于酒店的重要性。今天,我們接着來講可以引導客人主動寫好評的另外5條服務細節。
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做好客遺
客人退房時容易遺留物,如果客房服務人員能夠拾金不昧,并配套做好相應的客遺工作,将大大增加客人主動給好評的幾率。針對客遺,酒店可專門建立客遺工作體系,通過聯系客人話術、寄送服務、洗衣服務等其他服務,增加客人對酒店好感。
而對于客房清掃工作中,一些日本酒店會選擇将不确定是否為垃圾的物品保留下來,間隔幾日,客人沒有聯系酒店再丢棄,以防錯扔客人的物品。
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對客距離
客房服務人員接觸到的是客人的私密領域,所以一定要注意對客距離的把控,切勿出現不恰當的行為超過這根警戒線。
1)敲門示意:任何情況下需要進入房間,客房服務員都需要敲門三次表明身份及來意,并告知身份與打擾客人的原因,切勿直接進入。
2)勿動客人物品:客房服務員在打掃衛生時,如果客人仍未退房,對于垃圾桶外的其他物品隻做簡單的整理和歸置。
3)服務時間:除客人要求,客房服務員主動上門的時間切勿過早、過晚,以免影響客人休息。
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客房禮物
客人入住時,客房服務員能夠适時地為客人送上一份暖心禮物,也能夠讓客人記住。1)食品:水果以不宜腐爛變質的水果為佳,如蘋果、聖女果等;食品可提供牛奶、餅幹、面包等可常溫保存的食品。而對于連住多天的客人,記得及時更換餐盤食物。
2)禮物:最好是提供方便攜帶且具有當地特色或酒店特色的禮物。
客房禮物可由客房服務員在不打擾客人的前提下,當面遞送給客人,也可以提前在房間内進行擺放。但這裡需要注意,若希望客人能夠将禮物帶走或食用的,要有清晰的提醒标志告訴客人這是可免費享有。
如果房間内有其他需要付費的産品,免費的物品和付費的無物品一定要分開擺放。
同時,付費的用品一定要在醒目的位置放上價格表,以免退房時出現不必要的糾紛。
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洗衣服務
對于出門在外的客人,特别是那些需要在酒店裡連住幾天的客人,洗衣服務也是酒店客房提升服務質量的一個重要工具。1)對于有洗衣房的酒店來說,可以通過客房便簽、當面告知或其他相關提醒告訴客人酒店有相關的服務。遇上下雨天,客人可能有衣物的烘幹需求,酒店客房服務員也可以在征得客人同意後為其烘幹衣物。
此處需要注意,客人衣服一定要征得其同意後再進行清潔,特别是私密的衣物,以免引起客人心理上的不适。
2)對于沒有洗衣房的酒店來說,則可以通過為客人提供洗衣液、衣架和晾曬區等物品進行補充。
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早晚照料
對于晚歸的客人,酒店客房服務員可以準備一杯熱飲和餐點給客人做為宵夜。在離開客房房間時,可以這樣與客人告别,如“祝您好夢。”
而早上作業時,服務人員一定要注意說話的音量,控制打掃時的音量,以免影響還在休息的客人,造成差評,同時也要禮貌提醒大聲喧嘩的客人保持安靜。
好評有利于線下服務口碑擴大化,好評的基礎是服務。如果僅僅是花費大量的廣告費用去提升訂單,卻不注重好評口碑的打造,那麼渠道建設其實也沒有獲得實質性的進步,因為廣告一停,訂單也會下滑。
做好服務需要關注兩個方面:
(1)針對基礎服務,一定要做好。比如熱水、空調、網絡、衛生、早餐等基本要素。
(2)一定要有峰值體驗。服務不一定多高大上,但是要有能區别于競争對手的特色服務,并且能夠打動客人,所謂服務要走心也就是這個道理。
不過即使好評重要,我們也不提倡硬性的去要求好評,比如員工開口去讓客人當面給好評,有時候基礎沒做好,也沒什麼讓客人感動的,這樣隻會讓客人不好意思,可能下次就不來入住了。
把基礎做好之後,不斷更新和發現顧客的感動點,做好服務設計,帶動員工,做好培訓,設定績效方案,定期做好評分析等工作,5.0分也絕對不是天方夜譚。
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