柳州螺蛳粉是地标性網紅美食,具有鮮、香、爽、辣、燙的獨特風味,加上獨特的底湯制作方法,深受廣大食客的喜愛。
培訓内容:
1、螺蛳粉底湯的熬制
2、紅油制作
3、各種配菜的制作
4、各種鹵味制作
培訓講解
A、理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧,輕松創造财富。
B、示範講解:
1、專業老師一對一的實戰示範,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C、自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師在旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
重慶可欣針對每一個創業者學員,我們主要以核心技術傳承,把每一個可量化的配方比例交給每位學員,在教學過程中,我們時刻幫助其完成每一個細節的把控,如何用心去做好每一道菜,以至在畢業後能成功創業開店賺錢為目的。我們公司成立12年了,在全國各大一線城市都有我們的培訓點,而且我們在重慶南坪這個地方已經做5年了,有2000多個平方的操作現場,每天學習的學員都有80左右,每天也有人報名學習,也有人畢業 ,我們還在不斷地擴大也在收購一些不正規的、經營不下去的小培訓班,可能很多人都覺得學費貴,但每一節技術都是有保障的教學,不亂收學員一分錢,選擇可欣真的值得這個學費和技術的,能收獲你想要的才是最珍貴的。
可欣餐飲創業咨詢人:芳老師 (微信與手機同号) 芳老師電話:1*7*7*7*4*9*4*1*8*7*9 (微信與手機同号) QQ:2*0*5*1*2*9*2*2*9*1
地址:重慶市南岸區南坪江南大道35号山河大廈4樓重慶可欣餐飲培訓機構
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!