鹹青蒜的腌制方法?首先将青蒜剝到隻留一層嫩皮後洗淨,我來為大家講解一下關于鹹青蒜的腌制方法?跟着小編一起來看一看吧!
首先将青蒜剝到隻留一層嫩皮後洗淨。
然後撒上鹽拌勻。
在陰涼處靜置一天,控控蒜的水氣,将水分倒掉,晾幹水氣。
将洗淨的玻璃罐子靜置倒放直至晾幹,倒入醋、白糖攪拌均勻。
最後将晾幹的水分的蒜頭放進罐之中,蓋上蓋子即可。
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