鹵蝦餐飲店怎麼起名字好聽?核桃觀點：好名字就是好生意，好名字就是好印象，好名字就是好認知，好名字就是成功的開始好的品牌名對餐飲企業至關重要，品牌名影響着消費者的注意力，影響着消費者的認知判斷，也影響着消費者的優選消費決定和轉發介紹，接下來我們就來聊聊關于鹵蝦餐飲店怎麼起名字好聽?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鹵蝦餐飲店怎麼起名字好聽

核桃觀點：

好名字就是好生意，好名字就是好印象，好名字就是好認知，好名字就是成功的開始。好的品牌名對餐飲企業至關重要，品牌名影響着消費者的注意力，影響着消費者的認知判斷，也影響着消費者的優選消費決定和轉發介紹。

品牌命名是品牌傳播的起點，也是至關重要的一點。本文梳理出六大餐飲品牌命名方法，希望助力餐飲行業打造強勢品牌。

在《定位：争奪用戶心智的戰争》一書裡有這樣一句話：在定位時代，你唯一能做的重要營銷決策，就是給産品起什麼名字，名字是信息和人腦之間第一個接觸點。換句話說，名字就是消費者對品牌的第一印象。在消費者接觸到具體的菜品、環境和服務之前，品牌名就是顧客進行判斷的第一認知。

中國有句古話叫“名不正則言不順，言不順則事不成”，品牌名産生的寓意不好、聯想不好，或者名字過于平庸和複雜，都不利于消費者記憶，自然也就不利于消費者選擇。正因如此，起名就是品牌傳播的起點，是相當重要的一環。

需要注意的起名硬傷

簡單來說，餐飲行業起名的準則可以用四個詞語來概括：聽音識字、好寫好記、利于傳播和聯想正面。

有餐飲企業給起的品牌名叫“犇羴鱻”，也許是想表達國學文化裡的鮮美之意，也許是想追求起名的獨特性，但這個名字對消費而言就是一場災難。首先不好念就導緻也不好記，就不容易被想起來。其次，真心不好給朋友說去犇羴鱻餐廳吃飯，因為念不出來；即便念出來了也聽不懂，自己想去大衆點評上查這家店名進行分享，打字都不好打。最後逼急了，隻能跟朋友講去三頭牛、三頭羊、三條魚的那家餐廳吃飯。

在798北京藝術中心遇到的“㞭客烘焙”，這個㞭字着實不好念，就連拼音打字也要搜索很久……上海台享餐飲管理有限公司注冊“叫個隻雞”的商标被罰款50萬，理由是起名低俗、有傷風化。“叫個鴨子”的商标也先後經曆了法院的兩次審判才給使用，但因其起名的低俗性，未來的使用風險也很高。明明是川菜，但總把人往杭州菜方向上帶的“俏江南”，在品牌聯想方面也有待提高。

除了生僻字和負面聯想的品牌名不能用，想靠諧音雙關的借助常用成語來被消費者記住的起名法也要慎用！因為這類起名方法也可以叫作“山寨命名法”。

因為盜用了成語和四字詞語，天生就會讓人感覺不正宗、不地道、不大氣，還容易誤導正在上學的孩子。

像粥館品牌名的衆所粥知、龍蝦館的品牌名富甲天蝦、麻辣燙店的品牌名郎菜女冒，在消費者心目中都過于取巧，就像“雷碧”之于雪碧、“康帥傅”之于康師傅一樣。

餐飲行業起名方法

盡管定位理論一直強調起名的重要性，但遺憾的是從未給出具體的方法。

無論是新品類命名八字訣的“有根、簡短、直白、好感”，還是品牌起名四要追求的“品牌反應、定位反應、易于傳播和避免混淆”，從本質上來講都僅僅是起名的規則，而不是具體的起名方法。

1、人名命名法

隻要餐飲創始人的人名不難念和難記，人名命名法就是最簡單有效的起名方法。

對消費者而言，願意把自己的名字用在品牌名上，就意味着創始人對自己的自信和負責。否則一旦菜品口味不好、店員服務态度有問題，這個創始人的名字就會跟着品牌名一起被人吐槽。

是用創始人名字命名的有一個好處，那就是容易制造公關話題。假如海底撈和小龍坎的老闆私下關系很好，但要想吳東先生直接以小龍坎品牌的官方名義邀約張勇先生站台，難度可謂不小。但要讓海底撈董事長張勇先生以私人名義給吳東先生站台說好話，難度就會小很多。但這些站台的褒獎話語，在經過媒體的報道之後依然具有強大公關話題。

西少爺肉夾馍、雕爺牛腩、楊國福麻辣燙、張亮麻辣燙、周師兄火鍋、姜虎東烤肉、陳鵬鵬鹵鵝飯等都是人名命名法的典範。

2、文化典故命名法

借助人盡皆知的曆史典故或曆史人物進行命名，是快速讓消費者記憶的一條捷徑。

三顧冒菜、諸葛烤魚、周貴妃涼皮、薛蟠烤串、誇父炸串之所以容易被記住，就是因為三顧茅廬和桃園結義的典故、楊貴妃、薛潘、誇父的名氣大。

3、地域文化命名法

為什麼成都火鍋都喜歡用“寬窄”、“寬闆凳”進行命名，重慶火鍋都喜歡用“碼頭”進行命名？就是因為成都的寬窄巷子和早期吃火鍋時坐的寬闆凳已經成了地域文化，早就深深烙印在了四川人的心裡。重慶火鍋發源于江邊碼頭，所以碼頭情節也是重慶火鍋繞不開的點。武漢的鴨脖多數都帶有“精武”，也是因為最早把鴨脖帶貨的街道叫精武路。

北京宴、徽宴樓、望湘園、廣州酒店、巴國布衣、山東老家、苗鄉樓、巴依老爺這些品牌名裡，也包含着濃烈的地域元素。

4、高頻詞彙命名法

高頻詞彙就是生活後常用的詞語，這樣命名的好處也是方便消費者記憶。木屋燒烤、很久以前羊肉串就比豐茂烤串好記憶，原因在于木屋和很久以前本身就是常用詞，不需要增加記憶成本，而豐茂的使用頻率就遠低于茂盛，猛一看還以為是兩個單獨的字組合在一起，因此記憶成本更高。

老鄉雞、小肥羊、小尾羊這個幾個品牌名，則是在高頻詞彙上加入了動物名，本質上也是借助高頻詞彙便于記憶。

5、短句命名法

曾有定位專家說，品牌名的長度最好在四個字以内，否則就會增加消費者的記憶成本。但在兩到三個字的品牌名，面臨的重名、已注冊、相近等注冊風險越來越高，利用熟悉的短句進行命名也是一種獨特方法。

一隻酸奶牛、魚你在一起、付小姐在成都、這兒沒有酒、愛的博物館、葫蘆娃一家人、酒鬼金橫丁、貝兒爸爸的泡芙工坊、來一杯鮮果茶、十點睡覺有限實驗室、麗都院子的燒烤等品牌，再加上品類名的後綴詞後都是有趣又不錯的品牌名。

6、數字組合命名法

單純的數字命名容易出現沒有實際意義而增加記憶成本，但當數字和表示溫度、時間、甜度等詞語進行組合之後，品牌名也會變得非常好記。

85°C：咖啡在85攝氏度時喝起來最好喝；

23度不太冷：23攝氏度的就餐環境最适合吃火鍋；

7分甜：順應飲品少糖趨勢；

57℃湘：57℃是中國烹饪協會、世界烹饪協會所認定的食物入口的最佳溫度；湘代表湖南，指湘菜；

7-11便利店：标榜該商店營業時間由上午7時至晚上11時；

有些數字組合的品牌名，即便沒有特殊含義也很好記，像72街、八佰宴、24味坊·節日美食餐廳、明月三千裡烤肉。

心智是品牌競争的終極戰場，消費者的心智認知決定了品牌選擇的優先級。

上述六種命名方法，本質上是對消費者心智中的已有事物進行創新組合，從而發掘出能被消費者快速記憶的認知捷徑。相信随着文化的發展，還有大量的創新組合方法出現，為品牌命名注入新的發展活力。

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