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豬肚怎麼做沒有怪味

生活 更新时间:2024-07-20 23:24:14

豬肚怎麼做沒有怪味?新鮮的豬肚買回來,用水沖洗幹淨;,我來為大家講解一下關于豬肚怎麼做沒有怪味?跟着小編一起來看一看吧!

豬肚怎麼做沒有怪味(豬肚怎麼處理不回有怪味)1

豬肚怎麼做沒有怪味

新鮮的豬肚買回來,用水沖洗幹淨;

燒一鍋開水,要很燙的,把水澆在豬肚上,以沒過豬肚為好,稍兩分鐘,把水倒掉。這裡豬肚上的一層膜會脫掉,或用小刀刮掉那層膜。

用一大把粗鹽把豬肚裡外搓洗一次,洗淨後,再用鹽重複搓洗一遍;

用兩茶匙的生粉,加一點生油,把豬肚裡外揉洗,并保持五分鐘,再用清水沖洗幹淨即可。

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