小青柑喝多了會不會有副作用?小青柑作為一種類似于茉莉花茶的再加工茶，既含有柑的果香，又具有茶的茶香，曾經在市面上風靡一時，尤其受到女性朋友的熱愛，今天小編就來說說關于小青柑喝多了會不會有副作用?下面更多詳細答案一起來看看吧!

小青柑喝多了會不會有副作用

小青柑作為一種類似于茉莉花茶的再加工茶，既含有柑的果香，又具有茶的茶香，曾經在市面上風靡一時，尤其受到女性朋友的熱愛。

雖然現在小青柑不如前幾年風光，但是依然有無數擁趸。

小青柑自問世以來一直存在很多非議，比如小青柑是不是陳皮 普洱，小青柑對身體是否有害，小青柑的白霜是不是發黴，市面上小青柑的真假等。

今天我們就聊一聊這幾個話題。

第一，小青柑是否是陳皮 普洱？

陳皮是一種十分名貴的傳統藥材 食材，正宗的陳皮十分難得，同樣也價格昂貴。

普洱作為近些年特别火熱的一種茶類，受到很多老茶客的喜愛。

因此很多銷售小青柑的商家為了提高其段位，都宣稱小青柑是陳皮 普洱。

其實這是一個極其荒謬的套路。

小青柑的柑殼和陳皮都來自于廣東新會的一種叫作茶枝柑的果實。

每年農曆八九月份，茶枝柑的果實還未成熟，果農們會提前采摘一部分生果，一是為了疏果，另外這種果的果皮也有一定的藥用價值。這個時候采摘下來的果實摳掉果肉之後叫做青皮，也就是小青柑的柑殼。

到農曆十一月份，果實完全成熟，這時候采摘下來的果子果皮，叫做紅皮。這種果皮經過一系列的加工後，最少放置三年，才可稱之為陳皮。

青皮和陳皮雖然都來自于茶枝柑果實，但是兩者可以說是完全不同的東西。

在藥理上，青皮破氣，随意飲用可能會傷及腸胃，導緻反胃嘔吐拉肚子等不良反應。

而陳皮則具有理氣健脾、調中燥濕的作用。

所以斷斷不能把陳皮和青皮混為一團，好的陳皮市場價一斤早已突破千元以上。

那小青柑裡的茶葉是不是普洱呢？是，隻不過絕大多數小青柑裡的普洱都是用品質相當低端的茶葉。

因為小青柑的産生本身就是廣東普洱茶商在普洱銷量大幅下降後，為了去庫存裡那些品質低端且銷路不好的普洱，倒騰出來的一種新産品。

第二，小青柑是否對人體有害？

這個因人而異。

上文已經說過，青皮破氣，對某些人群來說可能會導緻身體不适。

有很多朋友反應，喝完小青柑後上吐下瀉，就是這個原因。萬萬不可把它當成減肥産品。

至于裡面的普洱茶葉，普洱本身的渥堆發酵就已經讓人印象深刻了，那些品質低端的普洱茶葉的衛生情況更是令人堪憂。

如果喝出雞毛，頭發煙頭等雜物，一定不要驚訝。

第三，小青柑上的白霜是不是發黴？

正宗新會産的小青柑，果皮中包含有一種叫做柑油晶的物質成分，小青柑在經過日曬或低溫烘焙後，在密封包裝一段時間後才會析出這種白色晶體。

這種白色晶體對人體是有一定好處的，故是否有白霜通常被視作小青柑正宗與否的一個标準。

小青柑形成真正的白霜條件很苛刻，首先必須是新會産的，其次是必須經過日曬和低溫烘焙。

現在市面上很多價格低廉的小青柑上也有“白霜”，其實這并不是真正的白霜，而是發黴。

判斷是不是發黴的方法很簡單，有黴味就是發黴。

另外，白霜通常隻有外表才會出現，外殼裡面是不會出現的，如果裡面也有白色黴狀物質，那鐵定是發黴了。

發黴就是發黴，把發黴說成白霜就是耍流氓。

第四，如今的小青柑市場假貨橫行。

嚴格來說，小青柑必須是新會的柑殼加上普洱。

新會柑是高品質小青柑的必要條件，再加上高品質普洱才能稱之為高品質小青柑。

由于小青柑的市場太過火爆，新會柑殼遠遠滿足不了市場需求。因此，市面上出現了許多廣西、福建以及湖南的柑殼加低品質普洱制作而成的小青柑，為了提高工作效率，更是多用高溫烘焙工藝，完全破壞了柑殼中的油包。

這種外地小青柑成本低廉，價格便宜許多，外表看起來和正宗新會貨也沒什麼區别，因此市場占有率遠遠高于正宗新會貨，但都以新會小青柑自居。

很多朋友反應，小青柑越來越難喝到前幾年的味道，所以也就放棄了，原因就在于此。

第五，怎樣正确對待小青柑？

破氣的青皮加上低品質普洱，再加上小青柑的産生也動機不純，即使是正宗新會貨也具有非常多的争議。

最後是炒作者天花亂墜張口就來的宣傳和目前市場的假貨橫行，很多消費者雖然喜歡其口感，但也會思量再三甚至退避三舍。

如果喜歡那種口感，如何避免買到假貨又不用忌憚其對身體的傷害呢？

在廣東當地有一種傳統的喝法特别值得推薦，分别買上正宗新會陳皮和高品質普洱，放在一起，無論是煮還是泡都很好。

既能品嘗到小青柑的口感，又有益于身體健康。

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