白菜在種植時，有直接播種和育苗移栽兩種方法，相對來說，秋季采用直接播種的方法，白菜長勢要好一些。但是也有一些農戶因為春茬種植的蔬菜，還沒有完全拉秧，錯過了八月份白菜最佳的播種期，隻能先育苗再移栽。
秋季白菜育苗移栽時方便集中管理，比如在育苗時遇到高溫，可以覆蓋遮陽網，保證幼苗生長。另一方面，育苗移栽能節省種子，如果使用的品種貴，能節省成本，一般采用這種方法種植。但是白菜育苗移栽也存在不少的問題，在移栽時如果傷到根系，可能會加重軟腐病的發生。而且白菜移栽之後，也有很多萎蔫枯死的幼苗。所以，如果白菜采用育苗移栽的方法種植，有些問題需要注意。
1、白菜在育苗時一般在一塊空地作為苗床，要選一些地勢高，排水方便的地塊，也可以采用營養土進行育苗，而且起苗時也能減少傷根。 白菜在出苗之後，經過兩次間苗，幼苗在長出五六片葉時進行移栽。移栽到大田時，先澆一遍水，這一遍水要澆足，方便帶土移栽。這樣有一個好處，幼苗根系帶土能保護根系，防止栽苗時傷根，有利于緩苗。
2、定植時，要注意株行距，這要根據種植的品種來決定。小包品種一般在35~40公分的株距，大型的品種一般在50~60公分。如果定植過密，葉片相互遮擋，透光性差，葉球小，包心不緊實，單株的重量小。
3、秋季白菜移栽的時間一般在晴天的下午四五點，避免幼苗剛栽上就受到高溫的危害。栽苗時将幼苗放入穴中，不要用手按苗，防止壓斷根系。在栽苗時，不能埋住生長點，一般壟面和土塊相平。如果大田土壤比較幹旱，可以在栽苗之後澆水，促進緩苗。
白菜在栽苗之後，幼苗的根系比較弱，不能從土壤中吸 收大量的水分，滿足幼苗生長。而秋季氣溫高，天氣幹旱，葉片蒸騰作用強，容易萎蔫。栽苗之後，可以利用遮陽網或者樹葉進行遮陰，防止植株萎蔫。
秋季白菜在種植時，如果采用育苗移栽的方法種植，要注意以上3個方面，減少傷根，提高成活率，同時也能預防後期軟腐病的發生。在白菜幼苗定植後一般三四天就能緩苗，後期的管理和直接播種時的方法相同。
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