要說6月一定要吃的水果是啥?
絕大多數人第一反應是荔枝
6月是荔枝大量上市的季節
你是不是也準備大吃特吃了
“日啖荔枝三百顆”真的可以嗎?
國内外都曾報道過空腹大量吃荔枝
引起中毒的事件
那麼荔枝到底該怎麼吃?
吃荔枝中毒,是真的嗎?
荔枝雖然好吃,但空腹一次性食用大量荔枝後,有可能引發低血糖反應,出現頭暈、乏力、心慌、臉色蒼白、眩暈、昏厥等低血糖症狀,嚴重者會出現四肢厥冷、血壓下降、抽搐、呼吸困難、血壓下降,這就是“荔枝病”。
△吃貨看過來,荔枝病确有其事!(央視頻号:cctv生活提示)
甜甜的荔枝為什麼還會引發低血糖?
一方面,荔枝含有大量的果糖,刺激胰島素的分泌,容易引發低血糖。人們在空腹時,本身血糖就處于較低水平。此時大量進食荔枝,在短時間内,果糖轉化成大量的葡萄糖,刺激胰島素的分泌,胰島素又會加速葡萄糖的利用和抑制葡萄糖的生成,引起血糖降低。
另一方面,荔枝種子中含有α-次甲基丙環基甘氨酸,有降低血糖作用。且多食荔枝影響食欲,減少了其他食物的攝入,可導緻體内貯糖減少,而脂肪及蛋白質又未能及時分解補充使血糖驟降而發病。
荔枝病救治不及時會有多危險?
低血糖可引起交感神經興奮,使人出現饑餓感、頭昏眼花、面色蒼白、心悸、乏力等症狀。
若延誤治療,嚴重低血糖昏迷時間超過5小時以上,可能會引起全身性機能和物質代謝紊亂,大腦的功能障礙,導緻意識恍惚、抽搐驚厥。
我們到底該怎麼吃荔枝?
01 不吃生荔枝。
要特别提醒的是,目前我國幾乎所有品種的成熟荔枝都是紅色或暗紅色的,綠色或半綠半紅的荔枝并不是完全成熟的荔枝。
對于非完全成熟上市的荔枝,一定要提高警惕。這種有相當甜度但還不完全成熟的荔枝,對于那些荔枝收獲季産區的人們,尤其要提高警惕!
02 不把荔枝當作一餐唯一的食物(預防兒童貪食多吃)。
每天進食量方面,“日啖荔枝三百顆”是不推薦的,但健康成人每日300“克”以内還是可以的,老人兒童一次不要超過5顆。
03 避免夜間食用過多的荔枝,特别是午夜到第二天早晨,空腹時間長,更需要脂肪轉成葡萄糖以維持正常血糖。
總之,荔枝雖好吃,可不能貪吃哦!
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