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微波爐加熱剩菜剩飯要加水嗎

生活更新时间:2024-11-29 18:46:19

除了熱剩飯剩菜，99%的人不知道微波爐的其它妙用!現在了解還不晚！

微波爐是家庭常見的廚房電器之一，幾乎每家都有。但許多主婦把微波爐當成熱剩菜剩飯的加熱工具，其實微波爐還有很多意想不到的用途，巧用微波爐，就能給我們的生活提供更多的方便。

一、煮玉米

如果用水、用鍋煮玉米，起碼需要20分鐘吧？

微波爐加熱剩菜剩飯要加水嗎（微波爐除了加熱剩菜剩飯）1

但用微波爐4分鐘就解決！首先把玉米的根部切開，千萬不要剝去玉米的外衣！稍微沖一下涼水，然後直接放入微波爐，高火四分鐘後，再等待一分鐘再把玉米拿出來。小心燙手，這樣做出來的玉米顆粒飽滿，幹濕合适，不會像水煮後留下很多水分。

二、剝蒜

剝蒜看似簡單，往往會粘黏一層薄衣，用手難以搞幹淨！隻需切掉大蒜底部，直接放入微波爐，加熱一分鐘，大蒜與薄衣就自動分離啦。

三、消毒

微波爐加熱剩菜剩飯要加水嗎（微波爐除了加熱剩菜剩飯）2

毛巾、抹布等常用物品需要經常消毒、以免細菌滋生。比起用開水泡，其實放到微波爐裡高火消毒30秒左右更加方便。家用餐具、奶瓶、奶嘴、牙刷、杯子等同樣也要定期放入微波爐大火消毒。

四、果蔬去皮

将土豆放在微波爐中加熱約30秒，這樣去除土豆皮就變得非常容易！

同樣，在番茄的底部用小刀劃開一個十字，放入微波爐中加熱一分鐘，番茄皮就可以輕松剝離。

微波爐加熱剩菜剩飯要加水嗎（微波爐除了加熱剩菜剩飯）3

五、爆米花

幹玉米粒倒入紙袋中，放入少量白砂糖，然後把紙袋封好，用微波爐加熱三分鐘，注意玉米爆裂的聲音越來越稀疏就差不多了，香噴噴的爆米花就出鍋啦。

以後想吃爆米花，自己做更健康，沒有香精和過多的糖，吃起來更放心！

六、泡發食物

海帶、木耳、香菇等幹貨在烹饪前總是要用水先泡發，但需要時間等候。想快速泡發，隻需将幹貨浸泡在水中，微波爐熱兩分鐘，食材就會發漲了。

微波爐加熱剩菜剩飯要加水嗎（微波爐除了加熱剩菜剩飯）4

甚至連發面都可以靠微波爐快速解決。一般來說，生面團在室溫下要1—2個小時才能發酵好，但隻要你學會妙用微波爐，15分鐘就可以啦!

首先，把生面團放到一個大碗裡，蓋上保鮮膜，放到微波爐裡的中間位置;然後，用碗裝大半碗的水，放到裡面靠後的位置，把火盡量調低(10%的火力就足夠啦);最後，關上門，加熱3分鐘。

時間到後不要急着拿出來，讓面團在微波爐裡“休息”3分鐘，然後再加熱3分鐘，“休息”6分鐘，現在取出來看看，你的面團是不是一個變成兩個大了?

微波爐加熱剩菜剩飯要加水嗎（微波爐除了加熱剩菜剩飯）5

好啦，這些微波爐的小妙用，小夥伴們有沒有獲益匪淺的感覺呢？看來，将微波爐僅僅當作熱剩飯菜的工具，那也太大材小用了。

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