巧克力是世界公認的美味，它的主要成分是可可脂，巧克力能緩解情緒低落，使人興奮，還能補充體力，巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用，有防治心血管循環疾病的作用，能增強免疫力，預防癌症，幹擾腫瘤的供血，對延緩衰老有一定功效。

除了鐘表和軍刀外，瑞士最具知名度的就是巧克力了。巧克力說瑞士第一也完全不為過，并且瑞士是世界上巧克力消費最高的國家，最高記錄為2001人均消費巧克力12.3公斤。

“瑞士巧克力”品牌和産品都必須經過嚴格的質量檢驗，真正“瑞士巧克力”必須是在瑞士本地生産。

瑞士也從未有過殖民地，并與可可生産地，如非洲、南美洲等沒有任何直接關聯。然而，為什麼瑞士卻是世界上巧克力的第一生産大國，而且其知名度享譽全球呢?

其中的原因是因為瑞士人使巧克力的制造流程和方法達到了幾乎完美的地步。并且所有巧克力制造方法都是在瑞士發明。

瑞士的巧克力品牌很多，現在小編就給大家推一些最有特色的品牌給大家!

Cailler是瑞士最古老的巧克力品牌，全世界産的第一塊牛奶巧克力就是Cailler在1875年發明的。1819年，弗朗索瓦.路易.甘耶建立了瑞士第一家巧克力工廠。他通過半自動化生産流程，極大地提高了巧克力的質量和産量，使巧克力第一次成為大衆消費得起的食品。

堅果排塊巧克力

新鮮烘烤的堅果，混合香甜撲鼻的莓果，完美融入柔滑巧克力之中，每一口都是不一樣的感受。看得見的整顆果仁，口感更加豐富紮實。

包含三種口味：蔓越莓、巴旦木黑巧克力;巴旦木、榛仁、藍莓黑巧克力;蔓越莓、榛仁、巴旦木牛奶巧克力。

薄片巧克力

輕薄精緻薄片巧克力包含四種口味：70%可可黑巧克力、加鹽焦糖黑巧克力、牛奶巧克力和榛仁牛奶巧克力。

常年霸占世界巧克力品牌第一的瑞士蓮(Lindt)就好比百達翡麗在手表中的地位。　一百多年以來，“SWISS THINS瑞士蓮”是傳承了6代的瑞士巧克力制造商。也是唯一存活下來的家族掌控的瑞士巧克力制造商。

軟心巧克力

輕咬精緻的巧克力外殼，難以抗拒的幼滑軟心在你口中慢慢融化，讓你緩緩地陶醉在融情時光中。

Excellence特級排裝黑巧克力

1989年推出的這個系列的黑巧克力，獲得2006年和2009年巴黎巧克力博覽會“最優質黑巧克力”的殊榮。

瑞士蓮瑞士經典薄片巧克力

以精巧纖薄聞名世界，厚度僅2毫米。放入口中，幾乎剛觸到舌尖就開始融化。馥郁濃醇的黑巧克力帶來強烈的味覺沖擊，而後留下芳香綿長的回甘。

Teuscher 成立于1932年，在瑞士的蘇黎世創立。2013年《國家地理》雜志評出全球十大巧克力品牌中名列第一。創始人(Adolf Teuscher)熱衷于巧克力的創新，他尋找最好的可可，幹果，水果等，做了上千次的實驗，終于形成了現有的Teuscher的巧克力。而這些獨特的配方使得Teuscher在高端巧克力品牌中，始終保持不可模仿，和不可超越的地位。

香槟松露巧克力

Teuscher是香槟松露巧克力(酒心巧克力)的發明者，也擁有最好的酒心巧克力。雖然不同的公司生産銷售香槟松露巧克力，但真正唯一的起源就是Teuscher。

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