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油炸豆腐的做法

生活 更新时间:2025-01-09 05:46:10

油炸豆腐的做法?用料:豆腐250g、生粉、雞蛋、燕麥,接下來我們就來聊聊關于油炸豆腐的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

油炸豆腐的做法(油炸豆腐的烹饪技巧分享)1

油炸豆腐的做法

用料:

豆腐250g、生粉、雞蛋、燕麥。

做法:

(1)把豆腐切塊、放淡鹽水裡泡10分鐘左右。

(2)盡量少沾水分,在生粉裡打滾,讓豆腐粘滿生粉面。

(3)再放入雞蛋液裡周身沾滿蛋液。

(4)最後依依粘上面燕麥片。

(5)下油鍋啦,炸到面面金黃嗯,就可以了。出鍋最好用吸油紙吸吸油。

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