三汁焖鍋醬汁做法教程-tft每日頭條

三汁焖鍋醬汁做法教程

生活更新时间:2024-09-30 18:12:56

吃過黃記煌三汁焖鍋的人，一定會贊不絕口，記得去年去黃記煌的時候，就覺得超級好吃，想要回來自己做一次，今天就給大家分享這道三汁焖鍋，嘗一嘗這道自己做的“中華名火鍋”。

三汁焖鍋最重要的還是那個醬汁，這道菜還有個關鍵就是，先吃後涮，味道鮮香綿嫩，營養也相當的豐富，超級下飯的哦。

食材：雞翅、蝦、洋蔥、土豆、青紅椒、大蒜

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）1

做法：提前先調一碗醬汁，倒入耗油、生抽、1勺叉燒醬，用勺子攪拌均勻，再加一些黑胡椒碎、番茄醬、濃縮雞汁和香油，攪拌均勻。

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）2

把雞翅打上花刀，倒一些料酒，加一小勺的鹽，用手抓勻方便入味，再加入剛剛調制的醬汁，攪拌均勻。

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）3

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）4

蝦先剪掉蝦須，放入容器中，倒一些料酒以及調制的醬汁，攪拌均勻腌制一會兒。

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）5

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）6

洋蔥切成小塊;青紅椒分别去蒂，從中間切開，再切成小塊;土豆切厚片，再切成小塊;大蒜切片備用。

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）7

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）8

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）9

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）10

準備一口砂鍋，先預熱，再加入适量的冷油，倒入蒜末炒香，再倒入洋蔥、土豆塊，加适量的鹽攪拌，然後放入青紅椒塊，接着再加一點食用油，随後放入腌制好的雞翅，蓋上鍋蓋焖1分鐘，再掀開鍋蓋給雞翅刷上醬汁，繼續蓋上鍋蓋，小火焖煮9分鐘。

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）11

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）12

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）13

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）14

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）15

時間到了，拿開鍋蓋，均勻地放入蝦，也給蝦刷上醬汁，蓋上鍋蓋，小火再焖4分鐘。

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）16

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）17

4分鐘到了，就可以掀開鍋蓋享用咯。

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）18

三汁焖鍋醬汁做法教程（教你做最簡單的三汁焖鍋）19

小編這道三汁焖鍋一家三四口人吃剛剛好，特别入味，味道也超棒，成本才花不到30元錢，特别實惠，喜歡吃的朋友不妨試試。

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