啵啵奶茶?主要原料:黑糖珍珠,紅茶,牛奶,我來為大家講解一下關于啵啵奶茶?跟着小編一起來看一看吧!
主要原料:黑糖珍珠,紅茶,牛奶。
黑糖加水燒開,大概35克。
倒入木薯澱粉中,邊倒邊攪拌。
搓揉成團後,在案闆上撒上木薯澱粉,搓成長條,切小丁,搓圓後放入開水鍋裡煮一下,撈出。
紅茶煮兩分鐘或者泡十分鐘,過濾出茶葉,加入牛奶和糖。
黑糖加一點點水煮開,加入煮過的珍珠,熬煮倒粘稠。
黑糖漿倒入杯子,旋轉一下,讓糖漿挂在杯壁上,倒入奶茶,黑糖啵啵奶茶就完成了。
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