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美食脆皮香蕉教程

圖文更新时间:2025-02-11 19:07:09

大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各種家常美食，今天給大家分享孩子最愛的“脆皮香蕉”。

美食脆皮香蕉教程（脆皮香蕉飯店要42元一份）1

香蕉是很受歡的水果，吃了好處多，在餐桌上也深受孩子的喜歡，比如拔絲香蕉，脆皮香蕉等等。一盤脆皮香蕉在飯店要42元，今天我們在家做，成本隻需幾塊錢。香蕉現在3元一斤，又不能放的時間長了，今天用4根香蕉做一份脆皮香蕉，做法真的超級簡單，從準備到上桌15分鐘足夠了。看看具體的制作步驟吧，相信你一定會喜歡。

美食脆皮香蕉教程（脆皮香蕉飯店要42元一份）2

【脆皮香蕉】

美食脆皮香蕉教程（脆皮香蕉飯店要42元一份）3

材料：香蕉

輔料：雞蛋澱粉玉米片

調料：植物油

做法：

美食脆皮香蕉教程（脆皮香蕉飯店要42元一份）4

1. 香蕉剝去外皮，去頭去尾切成長段，放在盤中，撒入玉米澱粉，

美食脆皮香蕉教程（脆皮香蕉飯店要42元一份）5

2. 用手讓每個香蕉段都裹上澱粉

美食脆皮香蕉教程（脆皮香蕉飯店要42元一份）6

3. 在碗中打入兩個雞蛋，用筷子充分攪散，放在一旁備用

美食脆皮香蕉教程（脆皮香蕉飯店要42元一份）7

4. 裹好澱粉的香蕉段，先裹一層雞蛋液，再裹一層玉米片，放在盤中

美食脆皮香蕉教程（脆皮香蕉飯店要42元一份）8

5. 全部裹好放在盤中備用，起鍋加入植物油燒至4成熱

美食脆皮香蕉教程（脆皮香蕉飯店要42元一份）9

6. 依次下入香蕉段，轉小火慢炸

美食脆皮香蕉教程（脆皮香蕉飯店要42元一份）10

7. 炸至金黃，翻面繼續炸

美食脆皮香蕉教程（脆皮香蕉飯店要42元一份）11

8. 全部炸成金黃色，控油撈出裝盤，美味即享

溫馨提示：

1、香蕉去頭去尾，切成長段，7厘米左右

2、裹一層幹的玉米澱粉，要裹勻

3、再裹一層雞蛋液，最後放在玉米片裡裹一層

4、植物油燒至4成熱下入香蕉段，然後轉小火炸3分鐘，記得翻面

這樣做出來的脆皮香蕉，外皮酥脆，裡面軟糯香甜，再蘸點番茄醬，孩子超喜歡吃，一大盤不夠倆孩子吃。孩子放假在家可以做一下，簡單好做，主要太受歡迎了。做法簡單，步驟詳細，好吃開胃，希望您能夠喜歡。

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