家庭常備菜之一,孩子喜歡吃,下酒也好,剛煮出來的鹌鹑蛋很嫩、口感特别好。
By yn高小瘋 【豆果美食官方認證達人】
1、鹌鹑蛋清洗幹淨,鍋中注入小半鍋水,放入鹌鹑蛋,水開計時,煮5分鐘。
2、煮好的鹌鹑蛋撈出,用勺子敲碎。
3、鍋中放入所有調料,繼續小火煮。
4、煮15分鐘左右上色即可。
5、成品圖
6、成品圖
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