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怎樣素炒番茄茄子好吃

美食更新时间:2025-11-04 03:34:19

一道家常菜，特别的适合日常食用。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）1

說真的，有時候也會覺得生活裡下廚房的事情是一件很瑣碎的事情，所以在很深的夜晚，我也會想，哪一天我才能過上那種不用自己做飯的生活，然後鬧鈴響了，而我又要洗漱裝扮，去上班了，順便拎着我的飯盒子。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）2

準備食材：西紅柿、茄子、雞蛋、澱粉、面粉等。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）3

1、将準備好的茄子進行簡單的削皮，再切成片狀，留以備用。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）4

2、将準備好的面粉和澱粉放在同一個容器中。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）5

3、再将準備好的雞蛋打散在其中。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）6

4、在其中加入一點點鹽巴。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）7

5、加入适當量的清水，進行混合攪拌。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）8

6、将準備好的茄子片放在其中，進行蘸取。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）9

7、平底鍋燒油，将準備好的茄子放在其中，進行煎炸。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）10

8、将準備好的西紅柿切成小塊，留以備用。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）11

9、起鍋燒油，加入适當量的蒜末，進行爆香。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）12

10、再加入适當量的西紅柿在其中。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）13

11、同時放入一點鹽巴，進行調味。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）14

12、加入适當量的醬油，進行調色調味。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）15

13、将煎炸過的茄子片放在其中，進行翻炒。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）16

14、大火翻炒，之後盛出來就好啦。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）17

這就是我們今日份家常菜的分享啦，有需要的小夥伴們趕緊get起來吧。

怎樣素炒番茄茄子好吃（開胃下飯菜西紅柿燒茄子）18

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