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癌症患者吃海參好嗎

健康 更新时间:2024-12-23 15:51:00

在我國的民間,海參被譽為是一種非常有營養價值的食物,與人參、燕窩、鮑魚、魚翅等食物齊名。有人認為,海參不僅營養價值豐富,還有抗癌的效果,可以治療多種腫瘤。在病房的時候,也經常有患者來問我,得了癌症可以吃海參嗎?海參是不是可以抗癌,有沒有抗癌的效果?作為一名醫生,我要告訴大家,我從來沒有聽說過,也沒有看見哪個權威的指南說海參可以殺滅癌細胞,可以媲美化療藥。實際上,海參并沒有明确的抗癌效果。#清風計劃##健康過大年##真相來了#

癌症患者吃海參好嗎(海參有抗癌效果)1

大家要明白一個道理,任何所謂的食物抗癌,都是沒有太多效果的,食物或者植物中可能會含有某些抗癌物質,例如紅豆杉中含有紫杉醇,但是一般含量都是特别的少,需要攝入大量的這些“抗癌物”才有可能達到抗癌的效果。有研究顯示,海參裡面有粘多糖、皂苷、多肽等物質,可能會有一定的抗癌效果,原理為誘導腫瘤細胞凋亡,增強免疫力。這些都來源于小型的體外試驗,并沒有大量的實驗數據支持,也沒有開展任何一個臨床試驗。實際上,海參裡面這些所謂的抗癌物質含量都是非常少的,經過烹饪和人體的消化吸收,這些“抗癌”成分還剩下多少,仍然是一個未知數。

癌症患者吃海參好嗎(海參有抗癌效果)2

盡管海參沒有顯著地抗癌效果,但是海參營養價值還是很高的,癌症患者是可以吃的。海參含有豐富的蛋白質,而且是優質蛋白,含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富,而且海參的膽固醇和脂肪含量減低。所以,吃海參可以補充蛋白,有助于術後恢複愈合,這是非常好的。而且,海參中的微量元素是比較豐富的,尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂的含量較高。微量元素也是身體的一部分,補充微量元素也有助于身體健康。

癌症患者吃海參好嗎(海參有抗癌效果)3

所以,如果家裡面經濟條件允許,癌症患者可以适量的吃海參,是為了補充營養,但并不是說海參能夠抗癌,如果單純依靠海參抗癌,那是不靠譜的,大家千萬不要相信這樣的謠言。如果你對海鮮過敏,吃完海參之後會出現皮疹、瘙癢、水腫等不适,那就不要吃了,反而會适得其反。還有一點,海參雖然營養價值豐富,但是與雞蛋、蝦肉、魚肉、雞肉等富含蛋白質的食物比起來,并沒有明顯的優勢,但是海參的價格卻是非常昂貴的。如果從經濟的角度來考慮,吃雞蛋、魚肉和蝦肉是性價比更高的,如果你的經濟條件比較一般,我建議你不要選擇海參,選擇其他富含蛋白質的食物也可以達到一樣的效果。

癌症患者吃海參好嗎(海參有抗癌效果)4

綜上所述,海參的營養價值值得肯定,适當吃一些有益于營養補充。但是,現有的證據并不支持海參有抗癌作用。

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