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橘子果皮怎麼煮水

生活 更新时间:2025-02-09 12:52:17

橘子果皮怎麼煮水(橘子渾身都是寶)1

這個季節的橘子酸酸甜甜,可以說是非常好吃了,可是你知道嗎?橘子渾身都是寶,橘皮(陳皮)、橘絡、橘核,均可入藥,就連橘葉都功效不凡,下面小編就來和大家聊聊關于橘子養生的那些事兒!

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橘子渾身都是寶

橘皮清新口氣

新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。

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陳皮健脾化痰

陳皮是曬幹的橘子皮,俗話說“一兩陳皮一兩金”,所以陳皮自古就是人們喜愛的養生保健藥。

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陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃經,功效理氣健脾,燥濕化痰。主治胸脘脹滿,食少嘔吐,咳嗽痰多。同樣可以泡水,或者用來炖湯。

橘絡化痰通絡

橘子裡白色網狀的筋絡,叫“橘絡”,因為其中含有一種名為“蘆丁”的有效成分,而蘆丁能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。

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橘核理氣止痛

橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經。用于小腸疝氣,睾丸腫痛,乳癰腫痛,橘核可以沏茶。

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橘肉生津止渴

橘肉含水量高,能生津止渴。現代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分,并且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。

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橘葉疏肝行氣,化痰消腫毒

橘葉可以治咳嗽,乳癰,肺癰,疝氣,是治療乳腺增生、乳腺炎的常用藥。用橘葉,檸檬片加紅糖泡水,可治療氣滞型黃褐斑。

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橘皮藥膳

橘皮牛肉絲

組成:鮮橘皮30克、鮮牛肉200克、蔥白數根,生姜、生粉、料酒、生抽、色拉油、鹽适量。

制法:

1、牛肉切絲,加料酒、生抽、生粉、色拉油拌勻,腌制15分鐘。

2、橘皮切絲,蔥白切段備用。

3、起油鍋,旺火入牛肉絲煸炒,再加入橘皮絲、蔥白、姜絲、鹽,翻炒均勻即可。

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橘皮粥

組成:橘皮50克,粳米100克。

做法:橘皮研細末備用;粳米淘洗幹淨,放入鍋内,加清水,煮至粥将成時,加入橘皮,再煮10分鐘即成。

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橘皮茶

把橘子皮洗幹淨之後,切成細小的幼絲曬幹,密封貯藏。

想喝的時候,拿出來用開水一泡就好啦,清肺化痰的效果特别好哦~

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橘子雖好,但也不能多吃

據研究,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體内代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。

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另外多吃對口腔和牙齒有害,還有橘肉裡胡蘿蔔素含量很高,如果一次性過量食用,會出現手掌、腳部、前胸皮膚發黃,常常被人誤認為是肝炎性黃疸,不過不用擔心,這種皮膚發黃是可逆的,隻要停止吃橘子,皮膚的顔色也就恢複正常了。因為橘子性溫,多吃易上火,所以橘子雖然好吃,也不要吃太多哦~(來源:網絡綜合)

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