咖啡作為一種時尚飲品，深受年輕人所喜愛。卡布奇諾和拿鐵更是被大衆所熟知，但是這兄弟倆卻常常讓大家傻傻分不清楚。
卡布奇諾卡布奇諾（Cappuccino）是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時，咖啡的顔色就像卡布奇諾教會修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此得名。
傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。咖啡濃郁的氣息，奶泡濕滑的口味，肉桂辛辣的感覺，自下而上翻滾的漿液，讓人心動不已。
卡布奇諾分為幹濕兩種。所謂幹卡布奇諾是指奶泡較多，牛奶較少的調理法，喝起來咖啡味濃過奶香，适合重口味者飲用，而濕卡布奇諾則相反。
拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮着咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人，與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也隻有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
二者區别----關鍵是牛奶分量
成分區别：上面的成分圖中可以發現，這兩種咖啡的成分是一樣的。濃縮咖啡（espresso）和牛奶（奶泡當然也是牛奶咯）。區别在于一個奶泡多，一個牛奶多。（Latte是牛奶的意思，所以記住牛奶多就是拿鐵咖啡）
外觀區别：圖中還有幾個細節：
卡布奇諾的奶沫很厚且冒出了杯邊，拿鐵咖啡則不需要。
實物圖可以發現，拿鐵咖啡的杯子要比卡布奇諾杯大。（這樣可以增加牛奶的量）
口感區别：卡布奇諾和拿鐵咖啡都有奶沫，而且都是需要很綿密的奶沫。卡的沫多，牛奶比例少，咖啡的味道較明顯。一般而言，卡布奇諾的口味比拿鐵來得重，如果您是重口味不妨點卡布奇諾或幹卡布奇諾，您如果不習慣濃嗆的咖啡味，可以點拿鐵或濕卡布奇諾。
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