「亦熙品類品牌産業遊系列之58」

你也許吃過黃花菜，但并不知道它還有一個名字——忘憂草。

你也許知道古蜀文明的代表——四川三星堆遺址，但并不知道巴山蜀水古時候還曾孕育一個“古賨國”。

12月3日，一個以黃花和古賨文化為載體的中國忘憂超級IP《封神勇士•忘憂之城》項目正式官宣，要把中國黃花之鄉、古賨國都用新玩法、新方式推廣到全球。

這個城市超級IP誕生在四川渠縣。

渠縣隸屬于四川省達州市，位于四川東部、達州西南部，地處渠江流域核心區，成渝經濟區渝廣達經濟帶重要節點，與廣安、南充、巴中山水相連。渠江穿境而過，上接秦巴、下連重慶。

渠縣是四川東出北上重要交通樞紐節點和鐵公水物流集散地。襄渝鐵路縱貫南北，達成鐵路橫貫東西，火車到成都、重慶僅2個半小時。随着成南達高鐵、西達渝高鐵的推進，渠縣将搭上“雙高鐵、三高速”快車，融入至長三角、京津冀的高鐵大通道。

渠縣享有“中國黃花之鄉、漢阙之鄉、竹編藝術之鄉、詩歌之鄉、詩詞之鄉、民間文化藝術之鄉、中國文學之鄉”7張全國名片，有“渠縣黃花甲天下”之美譽。

渠縣是“賨人故裡、古賨國都”，從殷商開始，相當長的曆史時期都是川東北政治、經濟、文化中心。殷商時期，賨人“建都”于現土溪鎮城壩村。公元前314年秦置宕渠縣，公元216年蜀漢置宕渠郡，公元522年梁置北宕渠郡，公元537年改置渠州，公元1376年明撤渠州改置渠縣，至今已有2300多年曆史（其中，設州郡時間長達1161年）。

渠縣山川秀美、人才輩出，先秦早期道家鼻祖鹖冠子、東漢車騎将軍馮绲、蜀國鎮北大将王平、大成國皇帝李雄等出自于此。

境内古賨文化、秦漢文化、三國文化、農耕文化、紅色文化、民俗文化耀眼奪目。六處七尊漢阙，數量居全國之首。城壩遺址獲得中國考古界最高獎，入選中國社科院2018年“中國六大考古新發現”。“巴渝舞”、“竹枝歌”、“耍鑼鼓”等民間藝術獨具魅力，三彙彩亭會、劉氏竹編工藝、呷酒釀造技藝等成為國家級非物質文化遺産。

民間俗語稱，“黃花菜都涼了”語境不适合這裡，渠縣發展态勢蒸騰向上，熱力四射。

黃花，又名金針菜、忘憂草，是觀賞、食用和醫用為一身的著名三栖花卉。色澤鮮明，香氣濃郁，肉質肥碩，條幹粗長。

1000多年前，唐代詩人白居易望着“接天連葉無窮金”的黃花菜地，醉眼看花，潑墨揮毫寫下“杜康能解悶，萱草能忘憂”名句，流傳千年。

“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針。”宋代大文豪蘇東坡，曾對四川渠縣黃花菜發出贊歎，亦成名句。

渠縣黃花菜是四川省渠縣特産，中國國家地理标志産品。渠縣黃花以獨特的七根蕊，6-8片花瓣聞名，因此被稱為“黃花之後”。渠縣黃花菜具有色澤金黃、角苞長、肉厚、脆嫩清口、久煮不爛、營養豐富等特點。

李時珍在《本草綱目》高度評價黃花的功效：“通乳之功效”。民間常把黃花與木耳、猴頭菌齊頭并列為席上珍品。

渠縣種植黃花已有300多年曆史。據《渠縣志》記載，清道光年間渠縣望江、清溪、屏西、青龍一帶盛産黃花，采摘時節，客商雲集，一派繁榮。

黃花菜因渠縣土壤、水質和氣候适宜，得天獨厚，成為“全國黃花第一品”，多次在全國大賽中奪得桂冠。

1983年，國家商業部評出11個黃花菜最佳品種中居榜首；

1993年，渠縣黃花在泰國曼谷“93年中國優質農産品及科技成果展覽”會上榮獲金獎；

2003年，渠縣黃花被四川省農業廳認定為無公害農産品和标準化安全農作物，屬國家出口免檢産品；

2007年，渠縣被譽名為“中國黃花之鄉”；

2009年，原國家質量監督檢驗檢疫總局批準“渠縣黃花”實施地理标志産品保護。

2019年，渠縣全縣的黃花種植規模已超10萬畝，渠縣黃花總産值達9億元，黃花産業已名副其實地成為當地特色農業産業“龍頭”。

然而，渠縣黃花産業發展一度曾遭遇産銷不對路，農戶紛紛産生鏟掉花苗的想法。

變革從擴大銷路、提高村民的種植收益開始。

為鼓勵合作社拓展黃花鮮銷市場，當地實行了銷售補貼政策：每噸鮮花補貼價格從100元，漲到150元。效果立竿見影：保護了種植者的利益後，渠縣黃花很快占據成都與重慶火鍋市場“半壁江山”。

鮮黃花銷售畢竟有限，精深加工才是解決賣花難、賣得好的根本出路。

渠縣重點扶持當地黃花精深加工龍頭企業——宕府王食品有限公司。該公司董事長張清平從事黃花相關工作已有近30年。經過多年發展，該公司已成為當地最大的黃花加工企業，每年黃花加工量超萬噸。

依托農業部扶持項目，該公司不僅推出了鹽漬黃花等新産品，還獲得綠色食品、地理标志認證，商品遠銷俄羅斯、法國、泰國、日本。

通過科技創新，渠縣涉及黃花産業的發明專利數量超30項，黃花精深加工産品超20項：凍幹黃花、精品黃花、什錦黃花、黃花茶、黃花口服液等陸續上市。

當地正瞄準開發黃花功能食品和黃花保健品，提取秋水仙堿，拓展黃花飲料、面膜等系列加工産品，延伸黃花加工産業鍊，将黃花價值“吃幹榨淨”。

經科技創新，“三月花”、“武坪早”、“沖裡花”等多個早、中、晚熟黃花品種應運而生。這些品種不僅耐幹旱，而且産量高、品質好，從3月到9月都有鮮黃花上市。其中，以武坪村命名的“武坪早”，成為渠縣黃花的特優産品。

2020年，渠縣自主研發出黃花新品種“三月早”，讓黃花提前半個月上市，可讓消費者提前嘗鮮，大大提升了競争力。

渠縣實施“黃花下山”工程。何意？該縣黃花目前大多種植在海拔400多米的山上，山上居住的農戶少、采摘需要較多勞動力。為此，渠縣在海拔二三百米、地勢較好的平壩地區發展黃花，打造能排能灌的高标準農田，建設大棚設施，既為黃花避雨又可使黃花提早上市賣上好價錢。

黃花菜從新品種培育到種植，再到産品深加工，渠縣已形成了從田間到餐桌的全産業鍊發展布局。

通過黃花新建基地打卡直補、黃花鮮銷加工獎勵、最低保護價收購等扶持政策，渠縣重點打造“望江—清溪—有慶”西部黃花産業帶，帶動全縣種植黃花7000公頃，年産幹花1.4萬噸，擦亮了“中國黃花之鄉”名片。

因品質優良且産量大，渠縣黃花品牌越做做大，早已遠銷北京、上海、西安等地。2019年，渠縣農業農村局新增100多台黃花烘幹設備，與冷鍊物流互為補充，保證了全産業鍊産值穩步提升。

渠縣大力推進以黃花為龍頭的“7 3”特色農業産業規模發展：既有優質糧油、柑桔（檸檬）、花椒、辣椒、畜牧水産和渠竹等優勢特色産業，又有百億生豬産業鍊。

渠縣檸檬産業也頗具實力，是川東北地區最大的檸檬種植大縣。憑借産量高、果汁多、酸度高、香氣濃等優勢，渠縣檸檬走出了國門、遠銷國外。

截至2020年10月，渠縣檸檬種植面積5萬畝，年産鮮果5萬噸，産值超2億元。為提升檸檬附加值，當地正建設年加工能力5萬噸的工廠，推進檸檬精油、面膜等精深加工。該項目投産後，可生産産品130多種，年産值預計可達5億元。

渠縣“宕府王呷酒”、“三彙雞八塊”、“三彙特醋”、“漢碑酒”、“泥巴蛋”等渠縣特産也頗負盛名。

在市場經濟大潮中，渠縣黃花一馬當先，以“中國忘憂IP”為突破口，融入傳統文化 動漫文化 文創文化，進而帶動其它相關産業發展。

透過渠縣IP，我們看到《封神勇士•忘憂之城》動畫，看到“賨人部落”文化，看到竹編、檸檬等特色産品走向國内外市場，看到劉氏竹編非遺博物館、賨都阙裡民間文化藝術博物館，看到古代文豪“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”畫面正變為現實……

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